魚肉餡水餃

　　原料：新鮮魚肉500克 100克 雞蛋2個 面粉500克 蔥末30克 橄欖油適量 鹽適量 香油適量

　　1、新鮮魚肉(無刺)剁碎，去除魚肉表面絲狀纖維;泡發(fā)洗凈，焯水后切末;雞蛋炒成小塊狀備用。

　　2、在準備好的魚肉餡、木耳及雞蛋中放入適量蔥花、橄欖油，散入適量鹽，香油調(diào)味。

　　3、順時針快速攪拌，使餡料抱團且均勻，在面皮中放入適量餡料，面皮對折，雙手擠合。

　　4、 把包好的餃子依次放在撒著面粉的面板上，鍋開后放入適量水餃，中火煮開，另添加兩次涼水，煮開即可。

沒有蓮藕的夏天將不會是一個完整的夏天！由于蓮藕和夏天之間的聯(lián)系太緊密，而且夏天不吃一點l蓮藕，因此不能斷言食物是好的。

蓮藕t具有很高的營養(yǎng)價值，被稱為“水人參”。具有清熱潤1燥，促進1消化，散熱等功能。如果在炎熱的夏天，我們沒有胃口，又不想吃東西，蓮藕鮮肉餃子可以幫助每個人增加食欲！同時，蓮藕鮮肉餃子還可以緩解人體內(nèi)的“熱毒”。

市場上很難看到荷包子的味道。當創(chuàng)建新的味道時，正式考慮了蓮藕的功效，因此引入了這種味道。蓮藕肉餃子一經(jīng)推出，便在消費者中大受歡迎。

可以說，吃蓮藕肉餃子也是一種很酷的體驗。

1.餃子皮攤平放在桌子上

2．將餡料放

 3．將兩邊的餃子皮從中間捏緊

  4．兩邊再捏好即可。

粵蒸商用廚具憑借自己的努力與廣大新老用戶的支持，粵蒸商用廚具已成為行業(yè)的佼佼者。廚業(yè)不斷優(yōu)化經(jīng)營管理制度，堅持以人為本，科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略思想；堅持誠信為本，品質至上的經(jīng)營理念，電用水餃爐，在市場競爭中摸索出了一條屬于自己的創(chuàng)新經(jīng)營之路。

中國幅員遼闊，每個地方建立冬季風俗的廣闊土地都不盡相同，但有一點是不改變，就是“填”，說是吃?？偟膩碚f，吃餃子也是冬天的主要習俗。

為什么你在立冬吃餃子？

立冬吃餃子是因為餃子來自“餃子時代”。新年前夕是舊年和新年的轉折點。冬天是秋冬季節(jié)的轉折點。因此，“交出”時的餃子不能食用。如今人們逐漸恢復了這種古老的習俗。在冬季的一天，各種餃子賣得很熱。