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自動蒸煮機是一種專門用于蔬菜、果品蒸煮操作的漂燙型設備，主要應用在食品加工生產(chǎn)企業(yè)中。從體型上看，自動蒸煮機屬于大型機械設備，組成部分較多，其中將待處理的物料運輸至設備內部的裝置為喂料裝置，是確保自動蒸煮機能夠正常運作的重要裝置之一。

自動蒸煮機的喂料裝置由自行設計的喂料筒來完成，而喂料筒上的槳桿，裝在驅動軸的不同高度上，以其特殊的排列方式達到對物料在水平和垂直方向上都得到強制混合攪拌。同時可以保證物料以均勻穩(wěn)定的下料速度進入調質器進料口。動力部分則由調速電機、皮帶輪部分組成。電機帶動小皮帶輪，把動力傳遞給大皮帶輪，驅動喂料筒的主軸轉動，從而使得物料從出料口均勻喂入調質器。

對于自動蒸煮機的喂料裝置來說，在設計時必須確保能夠有足夠的強度來承受物料所產(chǎn)生的壓力以及外界自然環(huán)境可能產(chǎn)生的施加力，避免運作過程中喂料裝置被物料壓壞而導致設備無法正常進行運作現(xiàn)象的出現(xiàn)。

花生烘烤機是在花生食品加工中廣泛使用的花生機械設備，花生機械之所以稱為機械，就是在使用過程中，花生烘烤機要遵循一定的要求和步驟，才能更大的發(fā)揮花生烘烤機的大性能

　　一.制定有對烘烤機維修與保養(yǎng)計劃，在制定全年生產(chǎn)經(jīng)營計劃的同時，必須制定出設備的維護保養(yǎng)計劃，做到時間上，資金上，人力上的落實落實到位。

　　二.設立烘烤機維修與保養(yǎng)機構，并有維修保養(yǎng)人員，明確其職責，要進行上崗前的技術培訓，不合格者不能上崗，此外必要的備件儲備是不可少得，備齊不備足。

　　三.做好有維修與保養(yǎng)的真實記錄，要成立故障診斷小組，分析故障出現(xiàn)的原因，研究排除的措施。

　　四.制定適合本企業(yè)的維修與保養(yǎng)制度，事事有人干，確保烘烤爐的運行正常。

如何正確操作花生脫殼機

1. 正式使用前，首先檢查設備的緊固件是否緊固，轉動部件是否靈活。 把打殼機放在穩(wěn)定的地面上。 啟動電機后，先空轉幾分鐘，如果沒有異常聲音，將花生均勻放置在正常運轉后

2。 當花生放進去的時候，應該是均勻合適的。 當花生覆蓋篩面時，應無鐵屑等，機械式大米出口開關可開啟。 然后，要注意根據(jù)花生的大小選擇合適的篩子