廣州美咖科技有限公司——黑科技自助咖啡機(jī)品牌

無(wú)人零售機(jī)滿足對(duì)距離有需求的人群

無(wú)人零售的另一個(gè)大消費(fèi)群體特征是，對(duì)飲料的種類沒(méi)有要求，消費(fèi)以距離優(yōu)先。

隨著收入的增長(zhǎng)和城市化水平的提高，消費(fèi)升級(jí)也在改變著人們的消費(fèi)觀念和習(xí)慣，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感性在減弱，對(duì)質(zhì)量、個(gè)性化和便捷性的追求也在逐漸追求。而且學(xué)校是人群聚集的地方。

例如，55%的大學(xué)生偶爾訂外賣，而其中56%的大學(xué)生訂外賣是因?yàn)榭梢园淹赓u送到樓下，方便快捷，能節(jié)省很多時(shí)間。可見(jiàn)，大學(xué)生的消費(fèi)大多是以距離為導(dǎo)向的，以方便、快捷為優(yōu)先考慮。還會(huì)把"后一公里"的問(wèn)題升級(jí)為"后100米"或"后10米"。

美咖科技有限公司——黑科技自助咖啡機(jī)品牌

現(xiàn)在已經(jīng)是咖啡銷售的旺季了，高校，醫(yī)院等場(chǎng)景單點(diǎn)銷售尤為引人注目。

國(guó)產(chǎn)咖啡市場(chǎng)每年平均增長(zhǎng)20%，到2025年，預(yù)計(jì)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到萬(wàn)億元。由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不斷增加，國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)仍有很大的發(fā)展空間。據(jù)預(yù)測(cè)，2019年，自助咖啡的新零售領(lǐng)域必將成為咖啡市場(chǎng)增長(zhǎng)的一個(gè)重要蛋糕，點(diǎn)位擴(kuò)張速度遠(yuǎn)快于門店擴(kuò)張速度，而且成本更低。

自助式咖啡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：投資小，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)低；經(jīng)營(yíng)靈活，移機(jī)方便；操作難度低，機(jī)器操作簡(jiǎn)單；咖啡消費(fèi)者年輕化，接受度高。

自助式咖啡機(jī)機(jī)會(huì)：無(wú)人零售符合當(dāng)代消費(fèi)趨勢(shì)；無(wú)人咖啡產(chǎn)業(yè)尚未形成高度認(rèn)知的品牌；咖啡市場(chǎng)正處于快速發(fā)展階段。

美咖科技——全自動(dòng)咖啡售賣機(jī)加盟

制造技術(shù)和香味之間的差異。

在制作過(guò)程中，速溶咖啡失去了大部分的咖啡香和味道，當(dāng)然，營(yíng)養(yǎng)也流失了很多，剩下的焦苦味道更重，脂肪含量更低，速溶咖啡貨架期更長(zhǎng)就是因?yàn)檫@個(gè)原因。沖咖啡相當(dāng)于二次萃取，所以，喝速溶咖啡沒(méi)有香味不要怪商家，這是個(gè)通病，不是誰(shuí)的速溶咖啡不好，而是誰(shuí)的速溶咖啡都差不多

而且現(xiàn)磨咖啡都是咖啡豆，是直接用烘焙機(jī)烘焙出的咖啡生豆，就像我們從烤箱里拿出來(lái)的點(diǎn)心，原汁原味，營(yíng)養(yǎng)保留的好，味道也是棒棒極了！在未被研磨成粉狀之前，咖啡豆的香味都鎖在豆粒里，烘焙3個(gè)月之后就完全沒(méi)有了。貨架期比速溶咖啡短很多。

一杯現(xiàn)磨咖啡通常要比一杯快溶咖啡貴出許多倍，但在制作時(shí)間、工藝和材料選擇上，一杯現(xiàn)磨咖啡就值得了。

咖啡的流行趨勢(shì)

目前，咖啡在全球范圍內(nèi)享有盛譽(yù)，已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪幸环N受歡迎的飲品，不同種類的咖啡、咖啡機(jī)和各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)造就了獨(dú)特的咖啡文化。