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發(fā)布時(shí)間:2020-11-08 08:59  
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家庭油煙清洗施工的方法
在進(jìn)行油道清潔前,必須把電源切斷,并在電源開關(guān)處貼上封條,防止出現(xiàn)意外事故;一切準(zhǔn)備就緒后,派人鉆進(jìn)油道鏟干凈里面的油漬;用噴霧器噴上,10-20分鐘后再用高壓水槍沖洗干凈;把油煙道檔板拆下來(lái),用除油劑清洗干凈。
家庭油煙清洗施工清洗抽風(fēng)機(jī)
用電鉆鉆開,再用鏟刀鏟干凈電風(fēng)機(jī)葉上的油污及風(fēng)機(jī)里面的油渣,電風(fēng)機(jī)不能用水沖;在清洗的時(shí)候?qū)τ须姷牡胤郊皺C(jī)電設(shè)備須用毛巾擦洗,不得用水沖,以防短路或燒壞東西;油煙道清洗完畢后,清理現(xiàn)場(chǎng):桌面、地面等。
?油煙機(jī)不定期清洗的危害性
家庭油煙清洗施工油煙機(jī)不定期清洗的危害
危害一:油垢導(dǎo)致葉輪負(fù)荷增加,轉(zhuǎn)速緩慢,排煙效果差
危害二:電容容易老化燒壞,導(dǎo)致無(wú)法啟動(dòng)運(yùn)行;
危害三:油煙機(jī)長(zhǎng)期不清洗,葉輪油垢重,電機(jī)長(zhǎng)期超負(fù)荷工作,很容易燒壞;
危害四:油煙機(jī)長(zhǎng)期不清洗,煙管閥門會(huì)被油漬粘連,無(wú)法閉合,主煙道油煙排入廚房;
危害五:油煙機(jī)長(zhǎng)期不清洗,油網(wǎng)油漬會(huì)不斷增加,堵住進(jìn)風(fēng)油網(wǎng),造成排煙困難;
危害六:油煙機(jī)長(zhǎng)期不清洗,排煙就會(huì)不暢通,油煙中產(chǎn)生的致ai物質(zhì),影響人體健康;
危害七:油煙機(jī)長(zhǎng)期不清洗,耗電量會(huì)增加15%-30%。
家庭油煙清洗施工清洗時(shí)的注意事項(xiàng)
清洗時(shí),電機(jī)和電氣部分不能進(jìn)水。清潔時(shí),不能用力拉扯內(nèi)部連接線,否則會(huì)使連接點(diǎn)松脫,造成觸電危險(xiǎn)。禁止用酒精、香蕉水等溶劑清洗吸油煙機(jī),以防火災(zāi)事故的發(fā)生。清洗時(shí),應(yīng)戴上橡膠手套,以防金屬件的銳邊傷人。拆下的零件要輕拿輕放以免變形,清洗葉輪時(shí)特別小心,不可觸碰或挪動(dòng)葉片的配重塊,否則,會(huì)造成整機(jī)振動(dòng),噪音增大。誤區(qū)二:有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人他們也清楚煙道里積攢了不少油垢,但由于清理一次費(fèi)時(shí)間不說(shuō),而且油煙管道清洗價(jià)格也比較高。
對(duì)于那些帶有過(guò)濾網(wǎng)罩的吸油煙機(jī),由于油煙進(jìn)入器具內(nèi)部以前已經(jīng)過(guò)過(guò)濾,所以其內(nèi)部的結(jié)構(gòu)不需要進(jìn)行清洗,只需要按說(shuō)明書規(guī)定的周期清洗器具外殼和過(guò)濾網(wǎng)罩就可以了。 過(guò)濾網(wǎng)罩的清洗:擰開固定網(wǎng)罩的螺釘。將取下的過(guò)濾網(wǎng)罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。用軟的塑料刷子把過(guò)濾網(wǎng)孔隙中的污垢清洗干凈,再用干抹布擦干。按拆下前的樣子裝好過(guò)濾網(wǎng)罩。安裝好以后,檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。請(qǐng)按說(shuō)明書規(guī)定的周期進(jìn)行清洗過(guò)濾網(wǎng)罩。建議:油煙機(jī)只要油路暢通盡可能少洗,如要清洗須要專業(yè)人員操作。
清洗家庭油煙清洗施工完成后該如何清洗油煙機(jī)
吸油煙機(jī)的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部位不宜經(jīng)常拆洗。密封圈經(jīng)常拆洗容易導(dǎo)致老化變形,油污容易進(jìn)入器具電氣連接部位,影響其安全性能,降低吸油煙機(jī)的使用壽命。