義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶，燒餅爐，永康餅爐等。

下面為您解答為什么柴火灶的飯菜比燃?xì)庠顭暮贸裕?

因?yàn)橹胁椭v究一個(gè)“火候”。廚師在農(nóng)村里用柴火灶做出來的就是要比用家中的燃?xì)庠罡拥拿牢?。一道菜好不好吃，和火候是息息相關(guān)的。

有些菜需要用大火爆炒才好吃，有些菜前期是要用大火，而后期又要用文火。大火炒菜使得鍋中的溫度比較高，高溫可以讓食材表面的水分更快速的揮發(fā)掉，并且讓油脂得以快速氧化，另外食材還可以和各種調(diào)料充分反應(yīng)，這樣炒出來的菜就會(huì)比家里小火炒出來的味道好上許多。

義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶，燒餅爐，永康餅爐等。我們秉承顧客至上，誠信務(wù)實(shí)，銳意進(jìn)取，精益求精的經(jīng)營理念，堅(jiān)持質(zhì)量，誠信的原則.為廣大客戶提供完善的服務(wù)，優(yōu)良的產(chǎn)品。

下面為您介紹柴火灶：

關(guān)于童年記憶中的柴火灶，我們這代人經(jīng)歷過，有苦，有甜，有故事。故而提筆寫下這段柴火灶的片段回憶。社會(huì)不斷向前，柴火灶終成過客，關(guān)于它的回憶，慰籍的是我們這代人的心靈，啟迪的是兒輩們的健康成長。

歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談！

“奶奶用柴火灶給我做野菜卷菜饃”

記得小時(shí)候在農(nóng)村老家我們每天吃的飯都是一把柴火一瓢甘甜的井水，還記得我奶奶用柴火灶給我做的“腿子菜饃”可香了，我當(dāng)時(shí)放學(xué)回家看到我奶奶在用的“馬蜂菜”就是咱們常說的“”野菜卷的菜饃，卷好以后放到鍋里。