蔬菜配送的重要一步——胡蘿卜

 胡蘿卜的功效

   1、益肝明目

   胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在及粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中百分之50變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可夜盲癥。

   2、利膈寬腸

   胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動，從而利膈寬腸，有助于。

生鮮配送規(guī)劃路線很重要

能夠降低自己的配送運(yùn)營成本

　　如果自己選擇路線比較遠(yuǎn)的話，不行浪費(fèi)時間在上面，同時配送的車輛需要耗油，人工費(fèi)以及冷藏的電費(fèi)都會有所增加自己的配送成本，一旦提高之后又怎么可能賺到錢了。所以說接受了客戶的訂單之后，再規(guī)劃生鮮配送線路方面一定要再三斟酌，確定了的路途之后才能夠保證整個配送過程中不會出現(xiàn)任何一點(diǎn)問題，也能夠保證它的整個配送結(jié)果非常好，能夠滿足客戶的，需求不會留下差的印象。

食材配送供應(yīng)鏈管理說明

配送服務(wù)質(zhì)量

1、 我們公司本著“以價格求生存，以質(zhì)量求發(fā)展“的理念，配送健康、衛(wèi)生、綠色、營養(yǎng)的食品。

2、 把客戶的滿意作為工作的全部，我們將對客戶進(jìn)行回訪服務(wù)，客戶有不滿意的地方我們將盡心予以改進(jìn)，盡可能為客戶提供質(zhì)優(yōu)價廉、菜鮮、方便、超值的服務(wù)，真誠希望全市各企事業(yè)單位、學(xué)校、私營企業(yè)建立合作關(guān)系，共同雙贏。

蔬菜配送中如何保鮮控?fù)p？

翻筐散熱法：去掉原始包裝（不損傷商品），保鮮操作（分筐或打開原包裝，商品輕拿輕放）結(jié)束操作，將商品存放在保鮮庫。清潔地面衛(wèi)生。放到正常周轉(zhuǎn)箱里。注意事項(xiàng)：易損商品需用手拿出，不可直接倒。未分筐散熱的商品需打開（或割開）原包裝散熱。適用商品：椒類，西紅柿（未熟時不散熱）、毛豆、濕花生等。