醬料代加工廠家告訴你吃辣椒能不能減肥？從南到北，隨著川菜和麻辣火鍋在各地的流行，吃辣椒的人越來越多。2、姜切片、蒜頭剝皮(整顆)、雞心小辣椒或朝天椒從中剖開，把辣椒油加入鍋中的花椒油中，把姜片、蒜頭雞心小辣椒或朝天椒入鍋煸到干撈出。不少年輕人幾乎頓頓離不開辣椒，這除了喜歡辣味的感官刺激外，還有人認(rèn)為辣椒能阻止人長胖，理由是習(xí)慣吃辣的川妹子個個身材苗條。有關(guān)解答，從科學(xué)角度看，過度食用辣椒并非對人體有利。

平時多吃一些開胃的小菜，對于身體的營養(yǎng)補充，對于身體健康都特別有益處，比如椒圈這種開胃小菜，經(jīng)常吃就能起到開胃健脾的作用，因為辣椒所含的維生素c也比較豐富，有利于身體的維生素c補充，下面就介紹了不同椒圈的做法有哪些?你可以全1面了解一下。畢竟大家說好才會真的好…知乎最1火爆的20款拌飯醬，我們告訴你哪款最1好吃。

一、椒圈的做法

主料辣椒500g雞蛋3個

方法/步驟

1 把準(zhǔn)備好的辣椒切成圓圈狀的。

2 把雞蛋打散，放入鹽和味精在碗里攪勻，然后和辣椒圈和在一起拌勻。

3 起鍋熱油，放入拌好的辣椒圈在油鍋里過油。

4 用大火，當(dāng)辣椒圈看起來酥焦的時候出鍋，小心著別炸胡了。

醬料代加工廠家說明豆豉醬你知道怎么吃才對味嗎豆豉醬蘸著吃

南方人吃菜喜歡來幾個小碟子，尤其是吃湯粉的時候，里面放幾滴醬油、醋，現(xiàn)在多了山里香雞樅油風(fēng)味豆豉，那絕1對是鮮上加鮮；用東坡西子醬蘸饅頭（包子或餃子），一口咬在蘸醬處，一嘴的鮮味兒讓人停不下來。

還有，吃火鍋1好的蘸醬也是山里香雞樅油風(fēng)味豆豉，蘸火鍋里燙熟的蔬菜肉類等，真是棒棒噠！

拌著吃

喜歡吃山里香雞樅油風(fēng)味豆豉的人都有一個特點：無論是吃米飯還是吃面條，只要有了它，其他一切菜都是擺設(shè)。尤其是拌面，豆豉的鮮辣和寡淡的面條真是絕配，分分鐘吃光一大碗，怎一個“爽”字了得！！

豆豉醬蒸著吃

它真是一款萬1能醬啊，豆豉醬用來蒸肉/蒸排骨的話，不需要放很多其他調(diào)料，就配幾片姜，一點蔥，抹上幾勺東坡西子醬，再用點兒老抽調(diào)色，就可以了。其他啥都不放了，蒸出來的肉特別特別好吃！

懷著滿滿地鮮香能量的山里香雞樅油風(fēng)味豆豉，正在飛奔向你餐桌的路上——

1、郫縣豆瓣，原產(chǎn)四川成都，成都有名的豆瓣

2、燈籠辣椒醬，屬于海南省的傳統(tǒng)調(diào)味品，一般人到了海南都會帶一些黃燈籠辣椒醬回去，鮮辣一絕，而且好吃不上火，辣而不嗆。黃辣椒，產(chǎn)于海南南部，呈燈籠型，色澤鮮黃，外觀漂亮，也叫燈籠椒。

3、禿黃油，其實就是蟹黃醬?！岸d黃油”是蘇州方言，“禿”字，即“只有”或“獨有”之意；“黃油”者，高純度之蟹粉也，不容一絲蟹肉混跡其中，因而不同于夾雜了蟹肉的蟹粉。

4、香菇醬，是以香菇為主要原料，再配以豆醬、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料，利用菇類醬制技術(shù)醬制而成的即食調(diào)味品。每一粒香菇都成了營養(yǎng)和美味的載體，極富韌勁的口感，醇厚醬香的味道，真真切切，越嚼越香。

5、云南松茸醬，季節(jié)性短暫的食物總是令人非常想念，越是時限短暫，就越讓人感覺其珍貴。松茸辣醬是以干松茸、青辣椒、紅辣椒、干辣椒為主料，豆鼓、大蒜為輔料的菜品。