碘酒大家應該都不陌生，獸用碘酒是專門用于動物機械設備的消毒。獸用碘酒由碘、碘化鉀溶解于酒精溶液而制成，而碘是一種固體，碘化鉀有助于碘在酒精中的溶解。我們都知道獸用碘酒可以殺毒，那么具體的殺毒原理是什么呢？

獸用碘酒消毒作用的原理是游離狀態(tài)的碘原子的氧化作用，可以破壞病原體的細胞膜結構及蛋白質分子。 利用碘的氧化作用，其碘是絡合碘，碘伏干后，會形成一種類似油性的薄膜。

此外，從化學角度講獸用碘酒能消毒是因為乙醇能使蛋白質變性。從生物學角度講是因為高濃度乙醇可以使細胞質壁分離,嚴重的質壁分離可以消滅病毒。

這里需要提醒廣大使用者，獸用碘酒中含有乙醇、碘等遇光易分解、易揮發(fā)的成分，所以獸用碘酒在不使用時，要放置在避光陰涼的地方，避免獸用碘酒的失效。

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“成都幾家大的生豬屠宰公司他們收購生豬宰殺，機械化流水線作業(yè)運行成本也大，按產能計算一天可以有5000頭的宰殺量，現(xiàn)在基本都不飽和，每天宰殺量僅在幾百頭” 黃萍說。

　　成都目前每天生豬宰殺量在13000到15000左右。有6家左右是全自動機械化作業(yè)宰殺生豬，其他都是代宰。碘酒又稱碘ding，一般為2%的酒精溶液，是常用的皮膚消毒ji。成都市還有40多家屬于代宰，整個北京不到10家，每個屠宰廠每天可以宰殺生豬6000千頭左右，幾家機械化屠宰廠都能保證成都市生豬宰殺需求供應。國家目前沒有明確取消代宰，國內幾家大型肉類企業(yè)也迫于生存壓力，呼吁取消代宰市場。

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碘酒是游離狀態(tài)的碘和酒精的混合物，其消毒作用的原理仍是游離狀態(tài)的碘原子的chao強氧化作用，可以破壞病原體的細胞膜結構及蛋白質分子。如使用得當，其結果非?？煽俊５?，因為其強大的氧化能力，也可能造成皮膚組織的燒shang。所以要用酒精

畜禽如果出現(xiàn)外傷應引起重視，做好正確的防范措施，其中重要的就是處理傷口，防止繼發(fā)。

在豬場中，造成傷口的常見病原菌有：金黃色、表皮、銅綠假單胞菌、腸球菌、大腸桿、綠膿桿jun等。

臨床特點是：同一種致病菌可以引起幾種不同的化膿性，如金黃色能引起癰、nong腫、傷口等；而不同的致病菌又可引起同一種疾病，如金黃色、鏈球菌和大腸桿都能引起急性蜂窩織炎、軟組織nong腫、傷口。

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