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發(fā)布時(shí)間:2020-12-31 05:52  
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巴氏殺菌機(jī)在食品機(jī)械中非常重要的設(shè)備,是各個(gè)環(huán)節(jié)都必不可少的設(shè)備,該設(shè)備在食品行業(yè)應(yīng)用較廣泛
該設(shè)備采用的巴氏殺菌法,對(duì)于一些包裝類以及蔬菜或者是灌裝食品來通過溫度進(jìn)行控制調(diào)節(jié)。設(shè)備將殺菌槽之內(nèi)的水溫給控制在不高于90℃和不低于80℃之間的溫度,就達(dá)到了殺菌的效果。同時(shí)還可以保證了蛋白質(zhì)以及其他的營養(yǎng)的成分的輕易的流逝。
【性能特點(diǎn)】:1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無損傷; 3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng); 4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,今天我們談?wù)摰氖轻u菜巴氏殺菌設(shè)備滅菌徹底,口感好!不影響原有的品質(zhì)。
在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由另一條傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求,后面接著進(jìn)入連續(xù)風(fēng)干線可直接裝箱。
該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。
巴氏殺菌是國內(nèi)首創(chuàng)的殺菌,冷卻,干燥,連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)組。適應(yīng)于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果醬、豆制品等食品的滅菌。該機(jī)還適應(yīng)于蔬的漂燙或蒸煮等工序。下面富瑞德機(jī)械給大家分析巴氏殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)!
處理能力:200kg/h 500kg/h 800kg/h 1000kg/h 1500kg/h 2000kg/h 6000kg/h
熱水溫度:max 100℃
滅菌槽尺寸:根據(jù)設(shè)備而定
滅菌時(shí)間:9—40min
總功率:根據(jù)設(shè)備而定
蒸汽耗量:根據(jù)設(shè)備而定
外型尺寸:根據(jù)設(shè)備而定