在我們的日常烹飪過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，長(zhǎng)期吸入會(huì)對(duì)我們的身體和皮膚帶來(lái)危害。想要守護(hù)健康的你，廚房油煙的危害你真的知道么？廚房烹飪離不開這些要素：油脂、有機(jī)質(zhì)（主要是肉類）、熱源。人體在呼吸時(shí)可將PM2.5顆粒吸入細(xì)支氣管和肺泡中，直接影響肺的通氣功能，危害健康，這個(gè)時(shí)候有油煙檢測(cè)儀就跟很方便只需將油煙測(cè)試設(shè)備的煙槍插入測(cè)試口，三分鐘內(nèi)設(shè)備便會(huì)實(shí)時(shí)顯示油煙排放實(shí)際濃度值；只需在噪音源旁，打開噪聲計(jì)，當(dāng)場(chǎng)就能測(cè)得噪音分貝。

餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)投入使用后，通過(guò)對(duì)油煙數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)采集、傳輸、存儲(chǔ)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)餐飲企業(yè)油煙排放的定性和定量雙重監(jiān)管。通過(guò)該系統(tǒng)24小時(shí)不間斷監(jiān)控餐飲企業(yè)油煙凈化情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況，為環(huán)保部門柔性執(zhí)行法提供極大便利。該系統(tǒng)上線后，油煙擾1民問(wèn)題得到改善，投訴量明顯減少，同時(shí)餐飲企業(yè)油煙凈化器的正常使用率明顯提高，基本上做到和營(yíng)業(yè)時(shí)間差不多的開機(jī)時(shí)間。

主要特點(diǎn)：

1. 能夠?qū)崿F(xiàn)真正意義上的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)時(shí)檢測(cè)，實(shí)時(shí)顯示油煙排放實(shí)際濃度值。

2. 全自動(dòng)測(cè)量，檢測(cè)精度高，數(shù)據(jù)重復(fù)性好，避免了現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境或人為操作帶來(lái)的影響。

3. 采樣時(shí)間：可在20秒-30分鐘之間任意設(shè)定，儀器自動(dòng)計(jì)算并顯示該時(shí)間段內(nèi)油煙排放的平均值。

4. 可現(xiàn)場(chǎng)打印數(shù)據(jù)，事后也可打印數(shù)據(jù)。具有數(shù)據(jù)刪除功能。

5. 供電方式：供電方式更便捷，內(nèi)置鋰電池，持續(xù)檢測(cè)時(shí)間大于6小時(shí)。具有電量監(jiān)控功能。

6．操作簡(jiǎn)單方便，只需按幾個(gè)鍵即可完成。經(jīng)過(guò)數(shù)分鐘的培訓(xùn)，監(jiān)測(cè)人員即可獨(dú)立操作和實(shí)際使用。

7. 極低的運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)用；體積小，重量輕，便于攜帶。

監(jiān)控設(shè)備:包括油煙檢測(cè)模塊(油煙濃度探測(cè)器、工況傳感器)和油煙監(jiān)控儀主機(jī)。油煙濃度探測(cè)器實(shí)時(shí)測(cè)油煙廢氣中的油煙濃度信息,通過(guò)Rs485總線連接到油煙監(jiān)控主機(jī);工況傳感器采集凈化器和風(fēng)機(jī)的運(yùn)行狀態(tài),通過(guò)模擬量接口連接到油煙監(jiān)控儀主機(jī);實(shí)時(shí)采集油煙濃度探測(cè)器的數(shù)據(jù),以及煙道風(fēng)機(jī)和油煙凈化器的工作狀態(tài),并通過(guò)傳輸網(wǎng)絡(luò)把數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)控中。