步，對(duì)付黃桃。將3公斤重的黃桃用清水洗凈，用去皮工具去皮，將黃桃切成兩半，取出里面的桃仁，然后將黃桃切成小塊；準(zhǔn)備一個(gè)空盆，根據(jù)黃桃的量加入適量的水和5克鹽，然后將切好的黃桃在鹽水中浸泡5分鐘。第二步是煮黃桃。加入適量水、350克冰糖和浸泡在鹽水中的黃桃(倒出鹽水)。在爐子里用中火煮大約15分鐘。當(dāng)冰糖完全與水融為一體時(shí)，黃桃煮熟后關(guān)火。第三步是給玻璃瓶消毒。

準(zhǔn)備一個(gè)空玻璃罐，用清水沖洗干凈，放半罐水進(jìn)去，在微波爐中加熱3分鐘，用高溫消毒玻璃罐。完成后，把罐子里的水倒出來，然后把水排干以備后用。第四步是把黃桃放進(jìn)玻璃瓶。煮熟的黃桃在鍋里自然冷卻后，一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)玻璃罐里。為了有更好的味道，它們可以放在冰箱里冷藏，想吃的時(shí)候拿出來。提示:1。第二步煮黃桃時(shí)，鍋里的水量應(yīng)該適中。過量的水也會(huì)影響罐裝湯汁的濃度。2.煮熟的黃桃自然冷卻后，記得不要蓋上蓋子，否則會(huì)影響黃桃罐頭的味道。

首先，我們應(yīng)該準(zhǔn)備幾個(gè)玻璃瓶。我們可以在家吃罐裝或辣椒醬或蘑菇醬。清洗玻璃瓶，在沸水中煮沸5分鐘，然后消毒。然后將它們?nèi)〕霾⒌怪?，以控制水分含量，以備后用。開水能消毒玻璃瓶嗎？接下來，我們將黃桃去皮，切成兩半，然后用勺子去掉黃桃的核。每個(gè)人都執(zhí)行這個(gè)操作。黃桃去皮和成核？將切好的去核黃桃在鹽水中浸泡約5分鐘，然后取出。咸黃桃？將去核的黃桃面朝上放入鍋中，按照4公斤黃桃和82%冰糖的比例加入冰糖，然后加水蓋住黃桃和冰糖。大火燒開。