食品冷鏈對環(huán)境衛(wèi)生、溫度變化、裝卸時間的要求很高，如果其中一方面出現(xiàn)問題，那么食品安全將無法得到保障。當(dāng)然塑料筐需要食品材料生產(chǎn)加工而成，保障產(chǎn)品不被污染的同時，使用壽命也大有保障。據(jù)新聞報道，武漢東西湖區(qū)柏泉街北湖大隊的500畝魚塘，今年喜獲豐收。塑料筐、塑料桶也在脫貧攻堅的路上，貢獻自己的一份力量！

 食品冷鏈對倉庫人員的工作能力和人員素質(zhì)要求更高。塑料托盤帶貨入庫的時候，冷鏈倉庫的管理人員不僅僅要檢查產(chǎn)品和數(shù)量。魚塘里面新鮮打撈上來的魚，配合魚桶、塑料筐進行周轉(zhuǎn)運輸，保障魚魚身完整、無破肚、魚肉堅挺。這種塑料筐承重好，容量大，因為如果包裝不合理的話，不能很好的保護冷庫產(chǎn)品。包裝尺寸運輸不方便，進行倒箱包裝的時候，也非常容易對食品造成交叉污染。

 新品和新銷售模式的開發(fā)和創(chuàng)新是非常重要的。期待未來塑料筐等運輸周轉(zhuǎn)工具，能為脫貧工作帶來更多助力。衛(wèi)生性好，周轉(zhuǎn)時可以堆碼，也可以套疊，非常的人性化。據(jù)統(tǒng)計，相比較直銷售賣魚，二次加工后的風(fēng)干魚，整體可以為魚塘漁民增收10%。例如果蔬、肉類、生鮮等保存溫度不一樣，容易發(fā)生串味。這樣會影響企業(yè)經(jīng)濟，也會危害消費者的健康，所以冷鏈?zhǔn)称钒b選擇合適的塑料筐和塑料托盤很重要。