為什么說羊奶比牛奶更加好吸收消化

       牛奶中不易消化的是脂肪，牛奶的脂肪球大，而且含有凝集素，使脂肪球粘在一起。而羊奶與 mǔ乳的脂肪結(jié)構(gòu)十分接近，僅為牛奶的1/3，極為細(xì)小且不粘結(jié)。除脂肪外羊奶的其它分子結(jié)構(gòu)也與 mǔ乳十分接近，均比較細(xì)小，精致，易于消化。研究表明，寶寶對 mǔ乳的吸收率是90%，因此，羊奶是接近 mǔ乳的乳品，更易消化吸收。

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羊奶什么時間喝好？

羊奶什么時候喝好呢？

       牛奶我們都知道，大部分人每天早晚都在喝，那么比牛奶營養(yǎng)豐富好幾倍的羊奶要什么時候喝比較好呢？其實也是類似于牛奶，那么為什么在這個時間段喝呢？                                               

                                             羊奶在國際界被稱為“奶中珍品，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病或身體虛弱等人群以及嬰兒更適宜飲用。

哪個時間段喝比較好

    一般是在早上和晚上臨睡前喝比較好。早上喝羊奶是為了補充足夠的能量；晚上喝羊奶是為了睡得更香。其中，晚上喝羊奶更有利于鈣質(zhì)的吸收。                                                                             

特殊患者飲用羊奶有什么功效呢？

     羊奶的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，對人體有很好的滋補作用。李時珍《本草綱目》記載，羊奶“甘溫?zé)o毒，補寒冷虛乏，潤心肺，治消渴，療虛癆，益精氣，補肺氣......”

       血壓高可以喝羊奶，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚的彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。對于血壓高的人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補作用。因此患有血壓高的人群可以喝羊奶，建議要改變生活方式控制飲食進(jìn)低鹽飲食控制體重增加運動。

羊奶偏堿性，這對胃酸分泌過多的人和各類胃疾病的患者，具有修復(fù)的作用。

血糖高患者的選擇

      血糖高是代謝疾病，可導(dǎo)致人體中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、電解質(zhì)和水的代謝絮亂，造成此類人群的營養(yǎng)缺失，體質(zhì)虛弱。羊奶有很高的營養(yǎng)價值。羊奶中的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、鎂、磷、鐵、維生素A、維生素E、維生素B2、維生素B1、維生素C等營養(yǎng)成分較高，常喝羊奶能使血糖高的人吸收充分的營養(yǎng)，增強體質(zhì)，為此類人群的恢復(fù)打下堅實基礎(chǔ)。

乳糖不耐受患者

       乳糖不耐受者（喝牛奶胃部不適、腹脹或經(jīng)醫(yī)院檢測為乳糖不耐受）。乳糖不耐受是指一部分人因體內(nèi)缺乏乳糖酶，不能很好吸收乳糖，甚至在食用乳糖后出現(xiàn)腹脹、惡心等癥狀。

      “羊奶乳糖含量較牛奶低，而且含有豐富的ATP( 三磷酸腺苷)成份，它可促進(jìn)乳糖分解并轉(zhuǎn)化利用，因此飲用后不易得“乳糖不耐癥”。因此，有乳糖不耐癥、平常不敢喝牛奶的人，可以試試喝羊奶，補充人體對鈣、維生素等營養(yǎng)素的需求。

先別慌！一起看看奶粉中的那些小黑點究竟是什么？

      相信家里有寶寶的很多媽媽都遇到過這樣的情況，剛打開的奶粉罐里有一些小黑點，或是沖調(diào)好的奶瓶里漂浮或者沉在瓶底一些黑色或者褐色小顆粒，媽媽會質(zhì)疑奶粉有質(zhì)量問題，不敢繼續(xù)給寶寶喝。那么奶粉里的黑色小點究竟是什么“物質(zhì)”呢？

今天小編就給大家分享“奶粉中的小黑點”相關(guān)知識，一起來看看吧~

A、奶粉中的小黑點是什么？

      這種顆粒叫“焦粒子”或'焦糊粉'，也叫做乳糖焦化，在奶粉生產(chǎn)過程中，有一個高溫干燥的過程，在這個過程中，液態(tài)奶經(jīng)過瞬間高溫，由液態(tài)干燥成粉狀。瞬間高溫過程中，少部分會在熱風(fēng)中受熱時間稍長，導(dǎo)致一些奶粉顆粒顏色就變成黑色或是黃褐色，這種小黑點數(shù)量極微量，是正常的，不會影響寶寶發(fā)育。

B、小黑點為什么時有時無？

       由于生產(chǎn)批次不同及這些小顆粒本身數(shù)量極微少，所以分罐時候有不均勻，一般只有少數(shù)奶粉里有這種現(xiàn)象。

C、奶粉中的乳糖有什么作用？

      糖是寶寶成長發(fā)育的主要能量來源之一，可以給寶寶提供熱能、成長發(fā)育及活動提供動力。同時，乳糖還可以保持寶寶體內(nèi)水分的平衡，對寶寶的成長發(fā)育十分重要。