自動拌餡機概述

 香腸混料必備設備。同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。利特拌餡機是參照國際同類先進產(chǎn)品的特點，同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀，散狀，醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。采用同類產(chǎn)品的先進技術(shù)，結(jié)合我公司的相關(guān)工藝特點，自行研制開發(fā)的。該機設有正逆運轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。餡料攪拌機供應商,餡料攪拌機供應商

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混合機可以攪拌和混合各種生肉與淀粉，輔助材料，水等。攪拌后填料的粘度增加，彈性柔韌，攪拌時填料嫩化，因為使用了獨特的攪拌器?；旌先獾娜饫w維細化，肉纖維之間的動物蛋白可以自由沉淀，真空混合機的功能良好，以確保肉均勻混合，工藝蓬松，真空攪拌機制造商加入醬汁可以充分吸收飽和度，保持餡料的松散，新鮮，嫩滑和美味。二、結(jié)構(gòu)特點本機采用了扇形的攪拌葉片，且葉片呈正反形式排列，能使物料翻動更均勻、機械轉(zhuǎn)動部分受力更均衡，震動更小，使用壽命更長?；旌蠙C的功能：對顆粒，粉末，泥漿，漿料和漿料具有良好的適應性和混合效果。 餡料攪拌機供應商

真空拌餡機功能好餡料攪拌機供應商

工作原理：在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)雙軸多葉片結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料在順時針和逆時針方向上滾動和前后旋轉(zhuǎn)，使肉料與淀粉，鹽和香料充分混合均勻攪拌;蛋白質(zhì)可以在很大程度上提取出來;混合后的肉質(zhì)緊湊，無氣泡，色澤鮮艷，彈性好。真空混合機使肉餡和其他陷阱在真空下攪拌，真空混合機批發(fā)。獨特的攪拌器用于精制碎肉纖維，并在肉纖維之間自由沉淀動物蛋白。也適用于生產(chǎn)風干香腸產(chǎn)品，顆粒狀和泥狀混合香腸產(chǎn)品，以及顆粒產(chǎn)品。為了確保肉均勻混合，工藝蓬松，添加的醬汁可以充分吸收飽和度，從而保持餡料松散，新鮮，嫩滑，口感好。 餡料攪拌機供應商