全自動(dòng)單餅機(jī)和人工比起來(lái)大大的提高了生產(chǎn)效率，但是在操作過(guò)程中也是會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題的，雖然是機(jī)器生產(chǎn)但主要還是需要人工操作的。出現(xiàn)一些小問(wèn)題還是需要及時(shí)進(jìn)行人工調(diào)節(jié)的。

全自動(dòng)單餅機(jī)在使用的時(shí)候經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)以下一些小問(wèn)題，我們就來(lái)一起看一下吧！例如：?jiǎn)物灥谋『癫痪?，可能是因?yàn)榧雍骺诓黄?，或火不均勻，火小的地方煎餅厚，火大的地方煎餅薄。想要解決這種問(wèn)題就要將加糊口與滾筒之間調(diào)節(jié)器間隙一致?；馃鶆颉Ｓ械臅r(shí)候也會(huì)出現(xiàn)單餅豎向劃破，糊口堵塞。要想實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，就須滿足自動(dòng)投料、自動(dòng)分切、自動(dòng)成型、自動(dòng)熟化等功能。出現(xiàn)這種情況的原因有三種情況：一是因?yàn)橛须s質(zhì)，例如麥殼、麥秸、草種等。二是因?yàn)楹犹??；蚴且驗(yàn)榧屣炋?，想要改變這種情況的做法有三種，更換小麥品種或調(diào)稀糊子，小麥清洗干凈。調(diào)細(xì)或鍛磨。適當(dāng)?shù)淖鲆恍┘雍瘛?img src="http://img3.dns4.cn/pic/173850/p8/20180421172132_0632_zs_sy.jpg" />

強(qiáng)盛食品機(jī)械生產(chǎn)的單餅機(jī)可以烙餅絲，餅條，層餅，雞蛋灌餅，烙饃用電和燃?xì)饧訜幔胚M(jìn)去面團(tuán)，按下開關(guān)，壓餅和加熱同時(shí)完成，出來(lái) 就是熟的餅了。一次可以做2-3張，可以兩面起花，餅的大小，厚薄可以自己調(diào)節(jié)，做出來(lái)的      餅，外型美觀，口感好，可與手工做的想媲美。記得我有個(gè)二嬸，她搟單餅的技術(shù)在村里排名一，左右手能同時(shí)搟，而且搟單餅的速度、厚薄度與大小都是完全相同?？蓧褐瓶绝喢骘?、雞蛋餅和各種面餅。根據(jù)需要設(shè)備加熱溫度和加熱時(shí)間，在    0-99秒內(nèi)自動(dòng)完成壓制和加熱工作。

性能特點(diǎn)：

1.不粘鍋：鋁合金模具，，脫模不用食用油，生產(chǎn)成本小。

2.食品沒有黑底和油膩。

3.烙餅機(jī)能烙制大餅、燒餅、煎餅、駝機(jī)貼、烤鴨餅。

4.也可用于炒餅餅絲餅條的配套設(shè)備

單餅機(jī)(豪華不銹鋼型)可壓制直徑100--180mm、厚度0.1-30mm的烙饃。單餅機(jī)型號(hào)根據(jù)具體直徑來(lái)劃分，具體直徑有：15厘米，20厘米，25厘米.30厘米，35厘米，40厘米，45厘米，50厘米，55厘米，60厘米，大于60厘米的同樣可以定做。要對(duì)設(shè)備進(jìn)行有些崩潰檢查，清洗換油，修補(bǔ)或更換磨損零部件，打掃異常情況和缺點(diǎn)。溫控系統(tǒng)及時(shí)間控制系統(tǒng)進(jìn)一步升級(jí)，大大提高了工作效率;采用全不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用。加熱盤升級(jí)換代，采用電磁加熱溫度準(zhǔn)確到0.01度，可連續(xù)24小時(shí)生產(chǎn)。該機(jī)不但可生產(chǎn)烙饃同時(shí)還可以生產(chǎn)雞蛋餅、烙餅、烙饃、薄餅，超薄面餅。

　單餅機(jī)使用久了就要進(jìn)行保養(yǎng)，那么單餅機(jī)怎么保養(yǎng)呢?下面就一起來(lái)看看吧。

　　1、單餅機(jī)長(zhǎng)時(shí)間不用的設(shè)備，注意烤輪防銹，用砂紙打磨烤輪表面的銹跡，抹上油，覆上薄膜纏繞。如若設(shè)備為電加熱的，經(jīng)常開機(jī)加熱去潮氣。

　　2、齒輪泵中的齒輪每次用完之后取出用清水徹底清洗，防止面筋粘固在齒輪上，影響齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，造成電機(jī)負(fù)載過(guò)大

　　3、電機(jī)定期加裝無(wú)機(jī)減速機(jī)油

　　4、定期對(duì)設(shè)備上的鏈條、螺絲緊固，防止松動(dòng)影響使用