新藍公司全新打造的智慧餐飲結算終端，采用自助選餐和自助結算模式，讓餐廳從購餐到結算的過程更加規(guī)范化，更加高1效、有序。

新藍智慧餐臺結算系統(tǒng)，是基于一卡通管理系統(tǒng)下使用的餐飲快速結算系統(tǒng)。主要通過讀取智慧餐具中RFID標簽的方式，進行統(tǒng)一計價，并通過一卡通賬戶中的卡片進行支付。數(shù)據(jù)信息交予一卡通系統(tǒng)進行匯總管理，智慧餐臺通過液晶顯示屏將各類圖文信息直觀形象的展示給客戶。系統(tǒng)能夠7×24小時不間斷運行,故障率低,并且能確保在發(fā)生故障時，交易流水等重要數(shù)據(jù)不丟失。系統(tǒng)具備快速支付、安全高1效等特點。安全體系的實施和維護規(guī)劃要求做到服務標準化，向學校提供詳細、標準、完整的售前，售中，售后各類文檔。

餐臺外觀

靈活：智慧餐臺的結算控制具有極高的靈活性。系統(tǒng)正常情況下會高1效率的進行自動結算，當有特殊的菜品，如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情況時，操作員可隨時通過點擊觸摸屏輸入菜品價格或對菜品進行修改，不需要更改參數(shù)。

人機交互：智慧餐臺為您提供了良好的人機交互界面。系統(tǒng)界面通過色塊對各類信息進行區(qū)分，重要信息將在界面上突出顯示，我們?yōu)槟尸F(xiàn)更多精彩；觸控操作靈動流暢，強大功能，一觸即發(fā)；可自定義的語音提示，伴隨整個流程。

智慧餐臺對火鍋店顧客的意義何在？

一是消費明碼標價，臺式收費機清清楚楚，結算智能又快捷。

     二是快捷有效，想吃什么選什么，效率較高也不用排隊?；疱伒耆缤幸粯尤谈叨茸灾?，

gao效。

     三是安全衛(wèi)生。智慧餐臺及結算系統(tǒng)提供整個就餐流程透明而整個購餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內(nèi)的行走路線，使餐臺更加干凈、整潔、有序。

     總而言之，一切都變得簡單了，火鍋餐廳的整體形象大幅度提升，競爭力明顯提升。

     那么，建立或者升級改造這樣一個智慧火鍋餐廳，投入后產(chǎn)出回報比較顯著。首先是減少人工，減少人員開支，減少管理費用；其次是提升餐廳形象，智能化設備投入使用，ling先火鍋行業(yè)；餐廳服務能力、接待能力大幅度提高；1餐廳布局建議針對zi選餐廳，對餐廳布局提出以下建議：1、入口處擺放托盤，顧客取托盤開始選菜2、選菜窗口集中，有序?；ヂ?lián)網(wǎng)智能信息化時代，智慧餐臺系統(tǒng)方便實用。

互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展給傳統(tǒng)餐飲行業(yè)帶來了巨大的機遇，也存在一定挑戰(zhàn)。目前已有多家餐廳、食堂、火鍋店已投入使用智慧餐臺系統(tǒng)，今后會有更多的智慧餐廳分布在全國的各個城市，讓更多的食客享受到智慧餐飲科技帶給我們的便利。

方案優(yōu)勢· ◆ 縮短排隊時間，提高服務效率

· 結算自動化，無需人工干預，極大地提升了結算效率，緩解了結算排隊擁堵的問題。

· ◆ 自動結算，節(jié)省人工，減少運營成本

· 智能結算臺自動結算，每小時結算千余人次，相當于三位服務員，節(jié)省人工，減少運營成本。

· ◆ 自助選餐，緩解菜品出品壓力

· 自助選餐，菜品小份供應，用餐者自由按份選取，后廚出品與用餐者選餐相分離，緩解高峰期菜品出品壓力，一次選餐一次結賬

· ◆ 杜絕結算差錯，提高師生滿意度

· 智能結算，避免人為差錯，自動算賬精準無誤，提高師生滿意度