當(dāng)黃瓜苗7片葉左右時(shí)，及時(shí)吊蔓，摘除側(cè)枝、卷須，砧木萌發(fā)的側(cè)枝要及時(shí)摘除。雌花過(guò)多或出現(xiàn)花打頂時(shí)要疏去部分雌花，對(duì)已分化的雌花和幼瓜也要及時(shí)去掉。進(jìn)入結(jié)瓜中后期及時(shí)落蔓，落蔓后每株要保留15—16片綠色葉片。落蔓時(shí)摘除卷須及化瓜，并疏掉部分雌花。小黃瓜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，栽培時(shí)不用摘心，頂心折斷缺失時(shí)可從下部選1—2個(gè)側(cè)枝代替。黃瓜果實(shí)發(fā)育過(guò)程中，開(kāi)始是細(xì)胞數(shù)目的增加，以后是細(xì)胞體積的膨大。管理中注意及時(shí)清除老葉、黃葉和病葉。

     水果黃瓜生長(zhǎng)迅速，從播種到商品瓜采摘約50天左右，一般根部不留瓜，將幼瓜及時(shí)摘除，以利植株生長(zhǎng)，因?yàn)檠黹L(zhǎng)得越壯，瓜的生長(zhǎng)速度越快。