隨著新玉米的上市，在飼料中的應(yīng)用比例逐漸提高。但新玉米在開始使用的一段時(shí)間常常碰到諸如畜禽拉稀、飼料報(bào)酬偏高等一些問題。那么是什么原因造成的這些問題？又有該怎么去解決呢？下面我們討論一下新玉米在飼料使用中存在的問題的成因及對策。

一、新玉米的品質(zhì)

 1、玉米水分：新收獲的玉米水分在華北地區(qū)一般為15%-20%，在東北和內(nèi)蒙地區(qū)一般為20%-30%。高水分會破壞日糧中維生素等活性成分、降低日糧中代謝能水平和粗蛋白水平、打破日糧中各營養(yǎng)素間的平衡關(guān)系等，所以通過收購合格品質(zhì)的玉米來解決，或根據(jù)水分差異的影響，調(diào)整日糧營養(yǎng)水平（陳朝江，2007）。

7、酶處理秸稈飼喂法，此法利用纖維素酶處理秸稈或?qū)⒗w維素酶混于粉碎的秸稈飼料中飼喂。這個(gè)是提倡的。目前市面上已經(jīng)有大量此類酶制劑出售，此實(shí)為畫龍后的點(diǎn)睛之妙筆，有化腐朽為神奇之功。

秸稈養(yǎng)牛羊雖然很好，也要注意科學(xué)搭配 一般建議不同科屬的牧草相互搭配使用，同時(shí)根據(jù)秸稈的營養(yǎng)成分和牛羊的生長期需求補(bǔ)充精料。

六、   糊化大米和糊化玉米的對動物的生產(chǎn)性能指標(biāo)對比

B Vicent報(bào)道（由下表可知），與飼喂50％熟化的玉米相比，給仔豬飼喂大米，其25～39日齡日采食量和日增重明顯增加，差異顯著；39- 53日齡的曰增重明顯增加，日采食量和料重比略有增加；試驗(yàn)全期，飼喂大米的仔豬日增重和日采食量明顯高于飼喂玉米的仔豬。不同淀粉糊化度和不同熱處理的大米對仔豬生長性能無顯著影響。