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發(fā)布時間:2020-09-15 02:03  
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高然機械小型薯條薯片加工設(shè)備適合于中、小型食品加工企業(yè), 廣泛用于賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用。脫水、脫油機安裝了防震系統(tǒng),脫水、脫油過程中設(shè)備不會震動,利用離心原理,電磁剎車,數(shù)字自動控制,不銹鋼制做,是目前國內(nèi)先進的脫水、脫油設(shè)備。該生產(chǎn)線用于將新鮮的土豆清洗脫皮后,通過不同的刀片加工成平片形或者波浪形的鮮土豆片,加工后的土豆片經(jīng)過特別的處理及油炸調(diào)味,就制成香脆可口的油炸鮮薯片。此套設(shè)備經(jīng)銷國內(nèi)外,得到一致好評!


高然機械薯條薯片單機流程:
1.脫皮:在這里,該設(shè)備采用的是以金剛砂作為內(nèi)襯的脫皮機,該種脫皮機非常的實用,物品的清洗,去皮,它可以一次性完成,工作效率非常高. 2.切片:這里使用的切片機不只是切片,還可以切條,所以該設(shè)備才叫做薯條薯片生產(chǎn)線.在這里切片的薄度以及切條的厚度,我們都可以自行調(diào)整,非常的方便. 3.漂燙:此工序功能是將切好的薯條或者薯片進行漂燙固色. 4.脫水:為什么油炸之前要脫水呢?一、全自動油炸薯片、薯條生產(chǎn)線設(shè)備:1、提升進料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進料→切片(條)→漂洗→漂燙護色→脫水→調(diào)味→輸送→包裝注:該設(shè)備調(diào)整工藝可制作油炸速凍薯條。因為油炸時,薯片的水分越少,不但炸制的時間會變得更短,而且油炸后的口感會越好.



高然機械油炸天然薯片生產(chǎn)流水線 天然馬鈴薯經(jīng)過漂洗、去皮、切片、油炸、著味等工序,就成為美味可口,老少皆宜的時尚休閑食品,本機械就是完成上述全部制作過程的全自動生產(chǎn)流水線設(shè)備,技術(shù)水準(zhǔn)進入國ji先進行列。
質(zhì)量要求: 感官要求:外觀:外觀近似橢圓形,允許部分不規(guī)則及少量碎片
顏色:呈淡黃色、允許部分呈棕黃色
氣味:具有新鮮馬鈴薯油炸后特有的香味,無烤焦味、哈味或其他不良氣味。
口感:松脆可口,具有油炸馬鈴薯和各口味特有的香味