工作原理

1.豆腐機(jī)的數(shù)據(jù)采集模塊實(shí)現(xiàn)對(duì)豆?jié){液溫度值和濃度值的測(cè)量，通過(guò)傳感器把各個(gè)參數(shù)值非電量轉(zhuǎn)換成電量，通過(guò)放大電路將其放大為0一5伏標(biāo)準(zhǔn)信號(hào)，經(jīng)過(guò)A/D轉(zhuǎn)換后傳給主機(jī)模塊。

　　2.豆腐機(jī)的主機(jī)模塊對(duì)信號(hào)進(jìn)行分析處理，通過(guò)控制執(zhí)行模塊實(shí)現(xiàn)對(duì)豆?jié){液溫度和濃度的控制，當(dāng)檢測(cè)到的參數(shù)值超出設(shè)置的適宜參數(shù)范圍時(shí)，自動(dòng)打開或關(guān)閉相應(yīng)的控制設(shè)備，從而保證溫度和濃度的穩(wěn)定。

　　3.豆?jié){液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰LED動(dòng)態(tài)顯示方式，顯示內(nèi)容為溫度值的十位和個(gè)位以及濃度值的個(gè)位和小數(shù)點(diǎn)后一位。

全自動(dòng)豆腐機(jī)方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，并且一臺(tái)設(shè)備只需一人操作，省時(shí)省工省力，輕松便捷。

國(guó)內(nèi)食品加工機(jī)械企業(yè)有超過(guò)45萬(wàn)家，但是機(jī)械化應(yīng)用并不是普遍，但絕大多數(shù)是比較落后的設(shè)備或者是比較落后的技術(shù)，這嚴(yán)重的阻礙了食品加工機(jī)械企業(yè)的發(fā)展。

大豆是一年生草本植物，其種子也稱為大豆。是非常重要的豆類。　大豆起源于中國(guó)，中國(guó)學(xué)者大多認(rèn)為原產(chǎn)地是云貴高原一帶。也有很多植物學(xué)家認(rèn)為是由原產(chǎn)中國(guó)的烏蘇里大豆衍生而來(lái)?，F(xiàn)種植的栽培大豆是從野外生長(zhǎng)大豆通過(guò)長(zhǎng)期定向選擇、改良馴化而成的。

大豆在中國(guó)栽培并用作食物及藥已有5000年歷史，于1804年引入美國(guó)；20世紀(jì)中葉，在美國(guó)南部及中西部成為重要作物。大豆是豆科植物中富有營(yíng)養(yǎng)而又易于消化的食物，是蛋白質(zhì)豐富廉價(jià)的來(lái)源。在今天許多地方是人和動(dòng)物的主要食物。