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發(fā)布時(shí)間:2020-07-16 13:56  
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新熟普由于經(jīng)過長時(shí)間渥堆發(fā)酵,沖泡時(shí),水溫要達(dá)到100℃,才能將熟茶順、滑、甜、香、醇的性格發(fā)輝出來。但沖泡時(shí)間不宜太長,以避免苦澀味出現(xiàn)。一些發(fā)酵程度稍輕的茶也可適當(dāng)在前三沖半開蓋,以保持茶湯的鮮甜感,同時(shí)開蓋也有利于熟味的散發(fā)。
用紫砂壺泡新熟普,能很好的吸附“渥堆味”以及一些其他的雜味、異味,沖泡普洱熟茶使用身筒高、容量大的紫砂壺效果較好,例如井欄壺、秦權(quán)壺、葫蘆壺、美人肩壺等。

據(jù)專家考證,諸葛亮七擒孟獲的地點(diǎn)在曲靖一帶,三國時(shí)云南的交通條件不如四川,諸葛亮大軍從成都走了一段水路后到金沙江用了三個(gè)月,照此速度既要行軍又要打仗,其大軍從金沙江到曲靖時(shí)間也需要一二個(gè)月,從曲靖再回到金沙江邊又要一二個(gè)月,照此時(shí)間推理,諸葛亮大軍只有一個(gè)月左右時(shí)間在曲靖一帶活動(dòng),還要“七擒七縱”孟獲,從時(shí)間上推斷諸葛亮只可能到過曲靖一帶,而且在曲靖一帶也沒有停太長時(shí)間。因此說諸葛亮到過保山,到過思茅,到過六大茶山從時(shí)間上就是不可能的。既然諸葛亮只可能到過曲靖一帶,那么為什么在云南很多地方都有諸葛亮到過的傳說呢?這里面應(yīng)該有兩個(gè)原因,一個(gè)是諸葛亮平南中用的是攻心戰(zhàn)術(shù),因此頗受云南人愛戴,其二應(yīng)該是名人效應(yīng)。