玉米是實(shí)至名歸的金子正餐”，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)，玉米含有的“全能型營(yíng)養(yǎng)成分”合適每個(gè)年齡層的群體服用，其豐富多彩的磷酸能推動(dòng)腦部發(fā)育，是少年兒童的“益智類(lèi)食材”；4、先在盤(pán)上鋪上一層錫箔紙后，再鋪一層玉米片、一層醬料、一層起司、一層黑橄欖及一層玉米片後，再一層醬、一層起司、一層黑橄欖及一層玉米片，于200℃的烤箱中烤5分鐘待起司熔化即可。所含維生素B族能調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)，是合適上班族的“緩解壓力食品類(lèi)”；富含的脂肪酸、蛋白質(zhì)，能協(xié)助調(diào)脂、，高纖維含量則使玉米變成非常好的“刮腸食材”，除此之外，玉米中富含的硫辛酸是的成份，其所含豐富多彩的維生素E也可以協(xié)助延緩衰老，清理血管垃圾。

玉米面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、玉米具有調(diào)中開(kāi)胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是很好的。3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。