不銹鋼餐具的選購(gòu)

不銹鋼餐具的選購(gòu)：分辨選購(gòu)編輯。簡(jiǎn)單的分辨方式為：

分辨：用磁鐵吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304與18-10。但304鍋?zhàn)拥腻伨?、或是湯匙的前后端，有時(shí)會(huì)吸得住，是因?yàn)閽伖馑a(chǎn)生的磁性。所以準(zhǔn)的方式是吸底部。 國(guó)內(nèi)采用較多的是201混合鋼材，材質(zhì)無(wú)磁，鋼材比較軟！

沈陽(yáng)融榮科技有限公司是一家致力于生物金屬材料研發(fā)與應(yīng)用。公司現(xiàn)已完成10余項(xiàng)國(guó)家發(fā)明申請(qǐng)并授權(quán)9項(xiàng)，實(shí)用新型申請(qǐng)并授權(quán)6項(xiàng)，在國(guó)際期刊發(fā)表SCI收錄12篇。

不能把不銹鋼餐具和其他不同質(zhì)別的產(chǎn)品混合洗滌，比如銀，銀為不銹鋼的硬度大，這樣就會(huì)容易刮花銀具，如果有比不銹鋼餐具硬的物件，那就會(huì)破壞不銹鋼餐具；

餐具清洗好之后要幾時(shí)的從洗碗機(jī)里取出來(lái)，不能長(zhǎng)時(shí)間處于潮濕環(huán)境。為了獲得光亮的效果，請(qǐng)使用高質(zhì)量的洗滌粉或者清潔劑，具體請(qǐng)看清潔產(chǎn)品的使用說(shuō)明；要正確使用洗碗機(jī)對(duì)餐具進(jìn)行洗滌，不能胡來(lái)，具體使用說(shuō)明請(qǐng)看具體的說(shuō)明書(shū)。

不銹鋼方盤(pán)制作材質(zhì)都是一樣的不銹鋼，大致分類有兩種一種是無(wú)孔方盤(pán)（一般見(jiàn)到的），另一種是沖孔的多般都在廚房見(jiàn)到用于蒸食物。如果確切是要按照材質(zhì)分類，那就只有分為201材質(zhì)和304材質(zhì)兩大類，帶磁和布帶磁這就是按照材質(zhì)的成分來(lái)說(shuō)了。擦洗的時(shí)候怕弄不干凈，又怕用力過(guò)猛給擦掉了原有的光澤度，其實(shí)用一些化學(xué)的小知識(shí)很容易就可以清洗干凈的：方法：把做菜時(shí)切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之后用來(lái)擦拭不銹鋼制品。如果是按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)來(lái)分，這就又?jǐn)?shù)不清的分類了，每個(gè)采購(gòu)的商家要求的規(guī)格不一樣就可以定做。

不銹鋼能夠占有其10%的份額，銷售規(guī)模即可達(dá)到60-70億元，市場(chǎng)前景極為可觀。市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了涂層型不銹鋼、合金型不銹鋼和復(fù)合型不銹鋼等三類不銹鋼。

與加銀不銹鋼相比，氧化膜不銹鋼不僅銀的消耗量低，具有成本優(yōu)勢(shì)，其效果也更為迅速和。經(jīng)南京疾病預(yù)防控制中心測(cè)試，氧化膜不銹鋼6小時(shí)抑菌率即可達(dá)到96%，而日本資料顯示，加銀不銹鋼15小時(shí)抑菌率才能達(dá)到90%。