冷凍庫與速凍庫的區(qū)別

冷凍庫與速凍庫的區(qū)別？奕雪制冷冷庫廠家給您介紹：

冷凍庫：冷凍低溫庫的庫溫一般為-22～-25。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。低溫庫的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃，對這段時間沒有特殊的冷庫設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求，對這個冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫。冷凍庫相比于保鮮庫，它的作用機(jī)理有很大的不同，過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織，新鮮程度會受到很大的影響，所以對于果蔬肉類的儲藏，并不是溫度越低越好。

速凍庫：冷凍低溫庫的庫溫一般為-30度以下。速度庫能夠保證物品在放入冷庫后，能在蕞短的時間之內(nèi)迅速降溫，速凍冷庫和冷凍庫相比較而言，其蕞顯著的一個特點(diǎn)就是降溫速度相當(dāng)?shù)目欤^大部分的速凍冷庫降溫速度都是普通的凍庫降溫速度的十倍到二十倍左右。速凍冷庫的制冷負(fù)荷一般是同樣大小的冷藏庫的數(shù)倍乃至數(shù)十倍，其制冷設(shè)備和保溫材料的成本自然比冷藏庫高很多。比如一個80立方的冷藏庫造價一般是三到五萬左右，同樣大小的速凍冷庫造價則是十多萬甚至更高。

安裝冷庫的注意事項(xiàng)

安裝冷庫時，應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

1)由于冷庫的庫板種類繁多，安裝冷庫時應(yīng)參照“冷庫的拼裝示意圖”。

2)擰緊掛鉤時，應(yīng)緩慢均勻用力，擰至板縫合攏，不可用力過度，以免鉤盒 拔脫。

3)拼板時注意在庫板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶，安裝庫板時，不要碰撞。海綿膠帶粘貼位置。

4)隔墻板應(yīng)用隔墻角鋼固定。

5)庫體裝好后，檢查各板縫貼合情況必要時，內(nèi)外面均應(yīng)充填硅膠封閉。

6)管路及電氣安裝完成后，庫板上所有管路穿孔，必須用防水硅膠密封。

建造果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷庫需要準(zhǔn)備多少資金？

建造果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷庫需要準(zhǔn)備多少資金？當(dāng)客戶咨詢我們冷庫安裝公司時，詢問很多的就是關(guān)于冷庫造價問題。其實(shí)冷庫造價高低取決于客戶對冷庫的要求，比如以下幾個方面就會影響冷庫造價：

1、客戶的果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷庫要建在哪個城市？（建造地址越偏遠(yuǎn)，材料運(yùn)輸費(fèi)和安裝費(fèi)相應(yīng)會增加）；

2、客戶預(yù)建的果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷庫尺寸多大？（冷庫建造越大，使用的保溫材料和設(shè)備費(fèi)用就越高）

3、客戶存放的果蔬農(nóng)產(chǎn)品種類多不多，冷庫需不需要分間（冷庫分間數(shù)量越多，材料及設(shè)備就會變化，費(fèi)用就增加）

4、客戶對冷庫設(shè)備品牌檔次要求是怎樣的？（由于市面上的機(jī)組品牌眾多，可分為進(jìn)口、國產(chǎn)、雜牌、翻新四大類。一般我們會建議客戶選擇進(jìn)口機(jī)組，它雖然價格較高，但是質(zhì)量好、制冷技術(shù)好、性能穩(wěn)定、后期減少維保費(fèi)用，整個冷庫更好運(yùn)行管理）。