果袋培育無公害食品

1、果袋的遮光好，可促進(jìn)果面著色，使果面鮮紅，著色均勻，著色面積90%—，可達(dá)到商品果。  

2、果袋的透氣好，可提升果面的光潔度，降低果銹，裂果和果點(diǎn)。  

3、果袋的防水好，可降低病蟲侵害果實(shí)，也可避免藥滲透到果面上，降低藥殘留。

  總體上說，蘋果袋可以保護(hù)蘋果果面不會噴灑到藥；而不使用蘋果套袋，果實(shí)完全的露在空氣中，更容易遭到病蟲害，果面粗糙。并且就打藥次數(shù)而言，通常情況下，不套袋的果園比套袋果園要多3到4次，藥殘留不可避免。

  當(dāng)然，紙袋紅富士蘋果的人工成本和物品成本要高，且紙袋蘋果商品價值，所以價格上蘋果貴也就很明顯了。

對現(xiàn)今社會食品的健康的關(guān)注，做一個蘋果套袋使用那種類型很好的分析。

   用紙制蘋果袋和膜制蘋果袋到底有什么區(qū)別，為什么使用紙袋紅富士蘋果的售價要比膜袋蘋果價格高。這里為大家講解一下紙袋蘋果和膜袋蘋果的區(qū)別。今日根據(jù)水果市場對紙袋紅富士蘋果、紙 膜紅富士蘋果、膜袋紅富士蘋果價格分析？

　　紙袋蘋果和膜袋蘋果外觀上的對比。色澤和果面光滑度上的區(qū)別，紙袋蘋果果面光滑，色澤純正紅潤，膜袋蘋果則果面稍顯粗糙，色澤不鮮艷，底色發(fā)青綠色。為什么有這么大的區(qū)別？

　　1、在蘋果產(chǎn)業(yè)剛剛落戶我國初期，果農(nóng)種植蘋果是不使用蘋果套袋的，這樣種植出來的蘋果，果面粗糙，果銹很多，商品價值不高，隨著市場的逐漸成熟，這類蘋果消費(fèi)者就 很難接受了，在政府在支持下，蘋果開始接觸套袋技術(shù)，使用透明膜袋的蘋果相比不套袋的蘋果，果面光滑許多，基本杜絕了果銹，商品率提高，隨著市場的不斷完善， 消費(fèi)者的需求也越來越高，紙袋蘋果就應(yīng)時而生，套紙袋的蘋果相比膜袋蘋果，色澤更純正，果面更光滑，而且底色不再發(fā)青，商品價值提高。蘋果的管理不僅需要及時的打藥除草，如今蘋果套袋技術(shù)的應(yīng)用也延伸出很多的管理問題，其中摘袋要避開陰雨天氣，如果在陰雨天摘袋，會有何影響呢。

　　2、套紙袋和透明膜袋會對蘋果價值產(chǎn)生如此大的差異。膜袋蘋果是在蘋果結(jié)果之后套上一層透明的蘋果塑料袋，這樣生長出來的蘋果，因?yàn)椴恢苯雍痛髿鈱咏佑|，就可以基本杜絕了果銹發(fā)生，另外，套袋子的蘋果不接觸藥，所以藥殘留更少。

   3、紙袋蘋果，是一層紅紙，再套上一層不透光的蘋果紙袋，因?yàn)闆]有陽光直射，所以蘋果在不脫掉果袋之前都是白色的，沒有紅色，當(dāng)把蘋果袋摘掉之后，蘋果會在一周左右的時間迅速著色，這樣生長出來的蘋果果面更為光滑，色澤非常純正，底色漂亮，商品率大大提高。左手托住紙袋，右手撐開袋口，令袋體膨起，同時伸開大拇指、小拇指撐開兩角的透氣孔，袋口向上或向下，套入果實(shí)使果柄置于袋的開口基部（勿將葉片和枝條裝入袋子內(nèi)），然后折疊袋口并用捆扎絲將扎緊，使幼果處于袋體中央，在袋內(nèi)懸空，不要將捆扎絲纏在果柄上。

　　當(dāng)然，紙袋紅富士蘋果的人工成本和物品成本比透明膜袋蘋果要高，且紙袋蘋果商品價值，所以價格上比膜袋蘋果貴也就很明顯了。

　　蘋果的管理不僅需要及時的打藥除草，如今蘋果套袋技術(shù)的應(yīng)用也延伸出很多的管理問題，其中摘袋要避開陰雨天氣，如果在陰雨天摘袋，會有何影響呢？

　　通常，如果是在陰雨天給蘋果摘袋或者是脫袋后，又遇持續(xù)的陰雨天氣，就會因光照不良，蘋果容易出現(xiàn)返綠現(xiàn)象，特別是摘袋后5天內(nèi)，如果遇大的降雨，果實(shí)會返綠重，而且果面粗糙，甚至出現(xiàn)果銹、雞爪紋、紅點(diǎn)病等嚴(yán)重后果。注意不要套綁在果臺枝上，也不要扎的過分用力，以防卡傷果柄影響幼果生長?？傊绻怯晏煺?，則蘋果的果品質(zhì)量還不如不套蘋果袋的蘋果。

　　所以小編提醒您，在摘蘋果袋的時候要選擇陽光溫和的連續(xù)晴天摘袋，而且摘袋后4天內(nèi)要無陰天或降雨過程。如摘袋后遇雨，也應(yīng)及時噴藥，這有利于控制果實(shí)返綠，促進(jìn)上色，提高果面光潔度！

套袋

1、套袋前要進(jìn)行疏化疏果，疏果時應(yīng)疏掉中心果、歪斜果、畸形果、蟲啃果，枝、葉磨傷果、宿萼果、凍裂果、棱溝果、果柄短粗直立朝上果，聯(lián)體果。5、光照條件蘋果園整體光照良好，個體層間分明，大枝分布合理，結(jié)果枝組排列有序，新生枝條生長有一定空間，生長中枝條和果實(shí)不相互摩擦，不受光照的限制，著色良好，方可使用紙 膜蘋果套袋。只留果形正且果柄較長生長健壯的好果。留果距離一般為20厘米，留果時原則上不留雙果，不留梢頭果，只留健壯枝條中下部兩側(cè)的果。具體要求是：同一個果臺上，從花序基部數(shù)起，樹勢強(qiáng)的選留第3個果或第4個果，樹勢較弱的樹，選留第2個或第3個果，其余全部疏掉。

2、套小袋前的1次藥極為重要，要噴細(xì)致均勻，選用低毒、安全、殘效期長的藥劑，特別注意的是，不宜選含硫、含錳鋅類，含福鎂類、含銅銅劑、含磷和乳油類藥，以防刺激幼果表皮加重果銹，影響外觀品質(zhì)。

3、套袋時間

黃金梨果皮細(xì)嫩，易產(chǎn)生果銹，要想生產(chǎn)出外觀亮麗，品質(zhì)優(yōu)良的商品果，必須采用每年兩次套袋。頭一次套白色小蠟袋，在落花后2周開始，爭取5天內(nèi)完成。

第二次套大袋，要求在5月25號以前完成。

套袋應(yīng)于每天上午9點(diǎn)至下午6點(diǎn)，選晴天抓緊進(jìn)行，陰雨天或露水未干時不宜套袋。

4、套袋的選擇

選用不同品種的套袋，可生產(chǎn)出不同皮色的黃金梨。在內(nèi)地市場，黃白色的黃金梨在市場上比較受歡迎，大袋可選用外灰內(nèi)黑的雙層果袋；在南方及國外市場，淡綠色的黃金梨深受消費(fèi)者的認(rèn)可，走南方或國外市場，大袋可選用外黃內(nèi)白的雙層果袋。