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其實就是指桶裝水PH值，

pH值表示水的酸堿度，清潔天然水的pH值應為中性，即為7左右。為此，國家質量i技術監(jiān)督局于1998年4月發(fā)布了GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》和GB17324-1998《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標準》。pH值是水質凈化時的重要控制指標，過低的pH值會腐蝕金屬管道和容器，過高容易引起結垢，影響加氯消毒效果。我國飲用水的pH值標準為6．5～8．5。飲用水pH值在正常范圍情況下對人體健康沒有影響。PH值<6.56.5-7.2>8.0類型酸性水中性水堿性水

一般說來，主要是大氣降水成因，大氣降水落到地面以后，有一部分水滲到地下深處，儲存到巖層的孔隙、裂隙和溶洞里，而成了地下水。這些地下水就在這些空間里不停地，緩慢流動著，其緩慢程度，據美國礦泉水測試資料，現在冒出的礦泉水實際上是3500年前大氣降水補給的。6．新置儀器使用前認真閱讀說明書，了解儀器性能后在操作，精密儀器一定要按操作規(guī)程正確操作。其“年齡”大都達千年以上。這種地下水處在地殼深處，在較高的溫度和壓力下，溶解了較多的圍巖成份，使水變成含有各種礦物質的水，當某種或幾種礦物質成份或氣體成份得以富集，并達到一定濃度時就成了礦泉水，由于礦泉水在地下循環(huán)的深度和運移經過的地層構造不同，于是就形成了不同的類型，不同含量的礦泉水。例如，當地下水在花崗巖類，二長巖類巖體中運移時，就往往形成硅酸礦泉水，當地下水在石灰?guī)r巖層中運移時，就往往形成鍶礦泉水。由于礦泉水埋藏于地殼深部，有良好的封閉條件，不受外界的污染影響保證了水的純凈、衛(wèi)生。所以，天然形成，未受污染是飲用天然礦泉水的主要特征之一。

看產品標簽

　　合格的產品標簽應清晰標注其產品名稱、凈含量、制造者名稱、生產地址、生產日期、保質期、產品標準號等內容，產品商標應印刷精美，與桶身緊密不松動。雖然臭氧具有較強的消毒作用，但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。桶身或桶蓋有噴碼的出廠日期和防偽標記，有的未采用噴碼技術，但生產日期標注應規(guī)范整齊。桶底或桶身標有“PC”、“QS”等標志。如果長期或大量購買某品牌的水，應向廠家了解核實該經銷點是否為廠家的授權經銷點。