堿不落胚芽米怎么保存

堿不落有機(jī)胚芽米如此珍貴，應(yīng)該怎樣保存才能保持胚芽米的新鮮呢？保持胚芽米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？

我們給出的保守、嚴(yán)格的時(shí)間是90天，也就是三個(gè)月！但是在實(shí)際的生活保存過程中，包括也有很多老朋友反饋。保存時(shí)間可以120天，也就是4個(gè)月的時(shí)間哦！

只要你知道了以下幾點(diǎn)，保證你吃到的米跟剛剛出場(chǎng)的米，口感一模一樣！

保存過程中有幾個(gè)要點(diǎn)，濕度、通風(fēng)、溫度。小伙伴們可要掌握了哦！

一、冰箱冷藏

冰箱冷藏溫度一般是4攝氏度，這個(gè)條件下，既可以保持生物的活性，又可以延長(zhǎng)時(shí)間維持原來的口感。但是大家都知道，放在冷藏室時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)有很多水分，濕度過高，大米更容易加速變質(zhì)。

二、陰涼陽臺(tái)通風(fēng)處

有些朋友家里可能沒有冰箱，這樣也不用擔(dān)心，我們也有在常溫的情況下保存過。還是要謹(jǐn)記溫度、濕度、通風(fēng)這三個(gè)關(guān)鍵。

平時(shí)食用的過程中開袋了之后，一定要記得封緊，把袋子扎牢。

選擇家里陰涼、干燥、通風(fēng)的地方放置。一般是背陰面的陽臺(tái)、窗臺(tái)。

按照這個(gè)方法，也可以延長(zhǎng)保質(zhì)的時(shí)間！

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為什么推薦愛美的人食用胚芽米？

大部分人每天的主糧以精白米和精白面為主，血糖天天坐過山車，吃完就餓，餓了又吃，你不胖誰胖！

日本也是亞洲國(guó)家，主糧也是大米，為啥是全球肥胖率很低的國(guó)家之一？

就是日本吃的是胚芽大米！

胚芽大米就是稻谷經(jīng)特殊磨米工藝，保留胚芽的大米。

專家指出：常吃胚芽米可以控制體重，具有減肥功效。

首先，胚芽米屬于高營(yíng)養(yǎng)低升糖的主糧，其中富含的膳食纖維能夠抑制脂肪和糖分的吸收，增加體內(nèi)脂肪的消耗。