冰柜插盤(pán)柜圖片

冷鏈物流的滯后：冷凍面團(tuán)從儲(chǔ)存到運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程都要置于-18℃的冷凍狀態(tài)，反復(fù)凍融會(huì)嚴(yán)重影響冷凍面團(tuán)的質(zhì)量，尤其是未發(fā)酵的冷凍面團(tuán)對(duì)冷凍儲(chǔ)存的條件更加敏感。國(guó)內(nèi)一些生產(chǎn)冷凍面團(tuán)商品的企業(yè)開(kāi)始自建冷凍物流體系，能夠確保冷凍面團(tuán)商品從出貨到經(jīng)銷商的凍庫(kù)這個(gè)過(guò)程處于比較理想的狀態(tài)，但是從經(jīng)銷商的凍庫(kù)到終端用戶這一段卻經(jīng)常缺少合格的冷凍物流保障，導(dǎo)致冷凍面團(tuán)在終端用戶那里做出的面包品質(zhì)較差。冷鏈物流的滯后已經(jīng)成為制約冷凍面團(tuán)發(fā)展的挑戰(zhàn)之一。

（1）應(yīng)定期對(duì)冰箱進(jìn)行清潔（每年至少2次）。清潔冰箱時(shí)先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。   （2）為防止損害箱外涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件，請(qǐng)勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開(kāi)水、油類、刷子等清洗冰箱。   （3）箱內(nèi)附件骯臟積垢時(shí)，應(yīng)拆下用清水或洗潔精清洗。電氣零件表面應(yīng)用干布擦拭。   （4）清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。   （5）冰箱長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門(mén)關(guān)好。

便利店冰柜有響聲啟動(dòng)不了：正常環(huán)境溫度情況下（15℃-38℃），便利店冰柜啟動(dòng)時(shí)，如果便利店冷柜壓縮機(jī)發(fā)出“嗡嗡”聲，半分鐘左右便利店冷柜壓縮機(jī)停止工作，這種情況是由于電源電壓太低（低于187V）造成便利店冷柜壓縮機(jī)無(wú)法啟動(dòng)；如果便利店冷柜壓縮機(jī)發(fā)出“恩恩”聲，隨即聽(tīng)到“啪嗒”聲，這種情況是由于電源電壓太高（高于242V）或便利店冷柜壓縮機(jī)連續(xù)工作時(shí)間太長(zhǎng)造成的；當(dāng)電源電壓恢復(fù)正?；虮憷昀涔駢嚎s機(jī)外殼溫度降低后，便利店冰柜即能正常工作?！　?/span>