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發(fā)布時(shí)間:2020-12-29 07:14  
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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享去心火——喝蓮子湯
心火:中醫(yī)認(rèn)為心是君主之官,是人體的主宰,而心火則是溫暖全身的主要熱量?jī)?nèi)源。常用黃連、蓮子芯等yao物清心瀉火。
表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔i潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
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如《逸周書(shū)》:“藪澤已竭,即蓮掘藕”,表明我國(guó)在西周時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始種植并食用了蓮藕。自漢朝以后,關(guān)于蓮的種植記載在農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)中屢屢出現(xiàn),并日漸精細(xì)具體化,品種增多,并逐漸傳播到全國(guó)。
到清末楊鐘寶所著《瓨荷譜》,是第壹部蓮的農(nóng)學(xué)專(zhuān)著,集前人之所成,并對(duì)后世有深遠(yuǎn)影響。
中國(guó)蓮的食用、藥用及觀賞價(jià)值是伴隨著其栽培發(fā)展而出現(xiàn)的,古代勞動(dòng)人民在日常生活中,不斷開(kāi)發(fā)其飲食及藥用文化價(jià)值,并有針對(duì)性的創(chuàng)造出園林水景、盆栽蓮花和碗蓮等蓮花造景。同時(shí),生產(chǎn)性活動(dòng)逐步具有娛樂(lè)性,制作出年畫(huà)、剪紙等民間工藝,并出現(xiàn)了“觀蓮節(jié)”等民俗活動(dòng)。果實(shí)完全成熟后,此孔道即縮小,因而空氣和水分的出入受阻,甚至微生物也不易進(jìn)入,使果皮內(nèi)成了一個(gè)“密封倉(cāng)”。
蓮文化逐漸超越了單純的植物性,而成為一種精神文化的載體,在給人們帶來(lái)感觀層面的審美與愉悅的同時(shí),更多的是精神層面的寄托與滿(mǎn)足。
勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享紅棗銀耳蓮子湯的做法步驟
1紅棗10分鐘洗凈備用。
2蓮子提前一天晚上泡好備用,蓮子泡好后剝開(kāi)除去里面的黑心,洗凈備用。
3枸杞泡1分鐘洗凈備用。 5銀耳泡15分鐘,待發(fā)后,去粗蒂撕成小塊備用。
4電飯鍋入清水,把蓮子和紅棗放進(jìn)去煮1個(gè)小時(shí)左右。
5把銀耳放進(jìn)去燉半個(gè)小時(shí),然后加冰糖在燉半個(gè)小時(shí),燉至都煮爛了,湯比較粘稠的樣子
6把枸杞放進(jìn)去在燉5分鐘即可,可以放冰箱冰一下在喝。
