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天然水、山泉水則大多取自山川湖泊等地表水，經(jīng)過簡單過濾，含有少量的礦物質(zhì)。

天然礦泉水則以埋藏在天然礦物巖層地下的深層地下水為原水，經(jīng)過自然過濾，保留了對人體有益的天然礦物質(zhì)（偏硅酸、鈣、鎂、鉀等）及微量元素，而且種類豐富。其中偏硅酸含量的高低，是我國鑒定天然礦泉水是否達標的重要的界限指標之一。

學會分清不同品種的水，選擇健康的飲用水，喝出健康，才是真正的精明的消費者。

多喝水，喝好水，要會喝水！

它們的來源不同

純凈水、礦物質(zhì)水用城市自來水加工。天然水的水源必須是符合飲用水衛(wèi)生標準的天然水源。

天然泉水、山泉水一般為來源于地下的干凈水。

它們所含物質(zhì)不同

1、純凈水——不含礦物元素。

2、礦物質(zhì)水——含有食品添加劑，在飲用純水中加入適量合成礦物鹽制成的人工礦化水。

3、天然泉水，山泉水——含有一定量的礦物質(zhì)和微量元素。

4、天然礦泉水——弱堿性、含有天然礦物質(zhì)。

它們的加工方法不同

純凈水是采用蒸餾法、去離子法、反滲透法進行加工。

礦物質(zhì)水經(jīng)過蒸餾法、去離子法、反滲透法加入適量合成礦物鹽制形成。

天然泉水、山泉水直接取自地下的干凈水。

天然礦泉水，經(jīng)過多重加工方法，是全天然的健康水。

看產(chǎn)品標簽

　　合格的產(chǎn)品標簽應清晰標注其產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者名稱、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容，產(chǎn)品商標應印刷精美，與桶身緊密不松動。在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。桶身或桶蓋有噴碼的出廠日期和防偽標記，有的未采用噴碼技術(shù)，但生產(chǎn)日期標注應規(guī)范整齊。桶底或桶身標有“PC”、“QS”等標志。如果長期或大量購買某品牌的水，應向廠家了解核實該經(jīng)銷點是否為廠家的授權(quán)經(jīng)銷點。

7天內(nèi)喝完

　　普通家庭應該根據(jù)家人的飲水量選擇適合的桶裝水產(chǎn)品，如果在一兩個星期內(nèi)喝不完一桶標準大小(18.9升)的桶裝水，可考慮改買小尺寸的桶裝水。當商品經(jīng)濟發(fā)展到一定階段，企業(yè)競爭不再停留在降價促銷上，而是品牌層面的競爭。選擇桶裝水時應注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，盡可能飲用近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。盡量不要選擇快過保質(zhì)期的水，通常此時的水質(zhì)已不太理想。

　　桶裝水一旦打開，應盡量在短期內(nèi)使用完。即使是質(zhì)量較好的桶裝飲用水，開封后放置時間太長也易滋生細菌。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也會加快，更不能久存，i好在7天內(nèi)飲用完畢。

　　桶裝水i好放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下暴曬。建議，飲用水啟封7天后應先煮沸再飲用。