牛奶可樂(lè)同飲 等于喝下結(jié)l石？

據(jù)解答：“牛奶與可樂(lè)混合后，溶液中一定會(huì)產(chǎn)生沉淀物?！鄙綎|大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院博士楊冰川說(shuō)，可樂(lè)是碳酸型飲料，液體中含氣體二氧化碳?！傲硗猓涑煞峙淞媳碇袠?biāo)明含磷酸，這是一種食品添加劑，容易與牛奶中的鈉、鈣等元素結(jié)合，從而形成固體碳酸鈣、碳酸鈉。所以，實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的絮狀沉淀物就是碳酸鈣。檸檬黃是豌豆泥和棉花糖中含有的黃色食用色素，其禁止在3歲以下兒童的食品和飲料中使用。”

碳酸鈣進(jìn)入胃里，不會(huì)被吸收，但部分會(huì)被胃酸分解，形成氯化鈣?！甭然}屬于無(wú)機(jī)鈣，除不易被人體吸收外，還加重腸胃負(fù)擔(dān)。且反應(yīng)時(shí)生成的二氧化碳對(duì)腸胃有刺激?！芭Ｄ毯罅咳樗徕}，人體的吸收率高達(dá)40%，但鈣元素在胃中轉(zhuǎn)化為氯化鈣后，由于無(wú)機(jī)鈣不易被人體吸收，所以導(dǎo)致牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體完全無(wú)法吸收。所以，不建議同時(shí)飲用這兩種飲品。即使是同一種果汁，同一企業(yè)在生產(chǎn)不同規(guī)格產(chǎn)品時(shí)所定"標(biāo)準(zhǔn)折光度"也不一樣?！?

飲料產(chǎn)品常見(jiàn)問(wèn)題：

1、產(chǎn)生糊狀物

生產(chǎn)時(shí)有的汽水放置幾天后，變成了乳白色膠體狀態(tài)，形成糊狀物。主要原因如下：

(1)、原料中糖的質(zhì)量差，含有較多的蛋白質(zhì)和膠體物質(zhì)。

(2)、二氧化碳含量不足或空氣中混入量過(guò)多，使一些好氧微生物生長(zhǎng)繁殖。

(3)、瓶子清洗不徹底，殘留有細(xì)z菌，使細(xì)z菌利用飲料中的營(yíng)養(yǎng)繁殖而形成的糊狀。

為防止這種現(xiàn)象，生產(chǎn)時(shí)應(yīng)選用好的白砂糖，洗瓶要徹底，充入的二氧化碳量要足，可避免飲料中出現(xiàn)糊狀物。

2 、有辣味

有的汽水甜味、香味不足，辣味有余，喝下去之后很快返氣。主要是由于汽水原料的添加量不足，或減少糖漿的用量造成的。辣味主要是二氧化碳的味道。由于少料、無(wú)料，汽水的黏度低，二氧化碳向外逸出的阻力小，遇熱分解的快。飲用后二氧化碳很快便從體內(nèi)逸出，使人感覺(jué)有辣味。解決的方法是注意添加足量的糖漿。對(duì)于旅行中的人來(lái)說(shuō)，其中的糖分雖然可以補(bǔ)充一定的能量，但也會(huì)給腎z臟帶來(lái)很大負(fù)擔(dān)，非但不能提神，反倒容易造成疲勞、嗜睡等不良反應(yīng)。

3、

    碳酸飲料機(jī)有五種口味其中包括可樂(lè)，七喜，美年達(dá)，葡萄，青蘋(píng)果，橙子可樂(lè)現(xiàn)調(diào)機(jī)全不銹鋼制作經(jīng)久耐用，采用國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)可樂(lè)機(jī)器的優(yōu)勢(shì)潮流，同時(shí)碳酸飲料機(jī)還配有碳酸飲料的糖漿，氣泵，氣表，濾水器，二氧化碳?xì)馄?，碳酸飲料機(jī)的底座等。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，人們品味的多樣化，好喝的可樂(lè)越來(lái)越受到顧客的青昧，碳酸飲料市場(chǎng)行情越來(lái)越好了。碳酸飲料的危害：過(guò)量地喝碳酸飲料，其中的高磷可能會(huì)改變?nèi)梭w的鈣、磷比例。