防范冷柜細(xì)菌滋生的方法

1.食物入箱前別清洗

部分愛干凈的，習(xí)慣將食物清洗，甚至用殺菌洗滌劑清洗后再放入冷柜，其實(shí)，蔬果肉蛋表面有著自己的一層fang菌“保護(hù)膜”，將保護(hù)膜洗掉后，反而有助于細(xì)菌ru侵食物，加速食物fu敗變質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)蔬果、雞蛋等表皮有臟物，可以用布擦拭后，套上保鮮袋再放入冷柜。

2.熱帶蔬果別放冷柜

果蔬中，芒果、香蕉、檸檬、荔枝等熱帶水果zui好不要放在冷藏柜里，否則會(huì)被“dong傷”加速其變質(zhì)。夏季zui常見的水果西瓜，zui好現(xiàn)買現(xiàn)吃，從果蔬保鮮柜取出來后zui好削去暴露在空氣中的瓜肉再吃。

冷柜不制冷通常是什么原因

假如冷柜屬于風(fēng)冷式的，則要檢查冷柜壓縮機(jī)能否工作，檢查冷柜電源銜接是否正常；若冷柜壓縮機(jī)能工作，能判別制冷系統(tǒng)有無制冷劑（俗稱雪種），再認(rèn)真聽鋼管內(nèi)有無液體流動(dòng)。檢查一下我們是否在冷柜里放了太多的食物，這會(huì)導(dǎo)致冷柜門沒有被正確地密封和關(guān)閉。如果沒有密封，冷柜里面的冷空氣會(huì)與外面的高溫融合，溫度會(huì)相應(yīng)下降，這不僅達(dá)不到冷柜冷卻效果，還會(huì)增加冷柜一定的耗電量。

對(duì)于一些沒有自動(dòng)除霜的冷柜，需要我們手動(dòng)除霜。此時(shí)，我們需要檢查冷柜內(nèi)的霜層是否因長(zhǎng)期除霜而過厚，導(dǎo)致冷柜冷熱交換不能正常進(jìn)行，終影響冷柜的制冷效果。如果冷柜有自動(dòng)除霜功能，建議檢查蒸發(fā)器上是否有厚厚的霜層，只有打開蒸發(fā)器才能看到。

冷柜使用久了會(huì)存在哪些安全隱患：

1、冷柜使用期限過久，線路必然會(huì)逐漸老化，制冷劑容易泄露，進(jìn)而容易發(fā)生漏電、自然等危險(xiǎn)狀況，制冷劑的泄露會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，而線路的老化則會(huì)引起短路等現(xiàn)象，造成冷柜起火。

2、冷柜用久了，制冷效果肯定會(huì)越來越差，而且耗電量也是會(huì)增大，因?yàn)殚L(zhǎng)期的使用冷柜的制冷速度開始明顯下降，而一旦制冷時(shí)間過長(zhǎng)，就會(huì)導(dǎo)致冷柜所需要消耗的電量增大。