田禾，一個(gè)滿(mǎn)含質(zhì)樸初心的品牌

【田禾品牌故事之一】

火麻油，來(lái)自山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承

流傳500多年的木梁壓榨工藝一直是山西榆社地區(qū)傳統(tǒng)火麻籽榨油工藝。據(jù)程氏家譜記載，早在明朝初年，地處榆社北寨的程氏祖先就以農(nóng)忙種田、農(nóng)閑及秋冬季節(jié)用木梁壓榨火麻油除自家食用外，還售給鄉(xiāng)鄰。到清朝末年，木梁壓榨火麻油在程氏家族中成為其主要產(chǎn)業(yè)。創(chuàng)立田禾綠色食品有限公司總經(jīng)理程建軍是程家的第七代傳人。為保護(hù)木梁壓榨工藝這一瑰寶，程建軍先后投資300余萬(wàn)元，對(duì)傳統(tǒng)木梁壓榨工藝進(jìn)行挖掘、整理、創(chuàng)新，使保護(hù)和開(kāi)發(fā)工作進(jìn)入了一個(gè)新臺(tái)階，建起了完備的鐵鍋炒制、木梁壓榨古法生產(chǎn)線，使木梁壓榨小麻油保護(hù)和開(kāi)發(fā)工作進(jìn)入嶄新的發(fā)展階段。

【田禾品牌故事之四】

田禾火麻油——晉中特產(chǎn)，中國(guó)制造。

田禾火麻油，憑借出色的品質(zhì)，已成為健康食品產(chǎn)業(yè)的排頭兵。田禾生物科技有限公司已經(jīng)獲得歐盟出口資質(zhì)，田禾牌火麻油已成為中國(guó)制造高品質(zhì)火麻油的代名詞。

國(guó)貨當(dāng)自強(qiáng)，田禾火麻油，晉中特產(chǎn)，中國(guó)制造的綠色、有機(jī)、健康油！田禾火麻，健康萬(wàn)家！田禾，一個(gè)飽含質(zhì)樸初心的品牌，為您送去健康！

   作為山西省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“第七代木梁壓榨非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人”，程建軍以家傳200余年的火麻油制作傳承為積淀，為火麻及相關(guān)產(chǎn)業(yè)在中國(guó)晉中地區(qū)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。田禾綠色食品有限公司將借助“健康中國(guó)”對(duì)健康食物需求的這一重大機(jī)遇，通過(guò)科技創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步，為國(guó)民提供高品質(zhì)的健康產(chǎn)品。

  健康食品生產(chǎn)企業(yè)是食品和營(yíng)養(yǎng)品制造的主體，應(yīng)當(dāng)肩負(fù)起為國(guó)民提供健康食品的社會(huì)責(zé)任，這條發(fā)展之路，既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。