小型速凍機(jī)介紹

一、概述：

推進(jìn)式速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、高1效、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備，

它適用于中小型速凍食品加工廠的快速水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩

等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。

二、主要特點(diǎn): 

1.體積小、結(jié)構(gòu)簡單、性能可靠。

2.低溫快速、保鮮效果好，尤其適合食品超市現(xiàn)場制作。肉制品速凍機(jī)生產(chǎn)商,肉制品速凍機(jī)生產(chǎn)商

?螺旋速凍機(jī)簡介

螺旋速凍機(jī)采用螺旋的方式輸送產(chǎn)品，占地面積小，量大，因此這種機(jī)構(gòu)方式可以制造產(chǎn)量較大的速凍設(shè)備，目前應(yīng)用的也比較多，主要應(yīng)用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。

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速凍隧道式單體速凍裝置

速凍隧道亦稱隧道式速凍機(jī)，和速凍庫原理一樣，區(qū)別就是速凍隧道可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)性速凍工作，提高生產(chǎn)效率。(五)在降溫前關(guān)閉后門、開動風(fēng)機(jī)，開啟鏈條、震動、脈沖，告知氨壓機(jī)工開始降溫。速凍冷庫內(nèi)貨物的進(jìn)出需要靠人工才能實(shí)現(xiàn)，需要速凍的食品放入冷庫內(nèi)，制冷設(shè)備開機(jī)運(yùn)行，開始對食品進(jìn)行迅速降溫；當(dāng)食品好之后，制冷設(shè)備停機(jī)，此時(shí)也需要人工將貨物搬出轉(zhuǎn)移到低溫冷藏庫或者其他地方。而采用速凍隧道可以省去人工搬運(yùn)這道工序，通過輸送網(wǎng)帶將貨物傳送至隧道內(nèi)，貨物經(jīng)過隧道后被迅速，再被輸送出，進(jìn)行下一步工序。通過速凍隧道食品，只要貨物源源不斷進(jìn)入隧道內(nèi)，不斷有熱量產(chǎn)生，制冷機(jī)組將一直運(yùn)行，直至貨物停止輸送，機(jī)組根據(jù)隧道內(nèi)溫度自動停機(jī)。不僅提高設(shè)備的利用率和生產(chǎn)效率，而且還節(jié)約了機(jī)組由于頻繁開機(jī)而消耗的電能，起到節(jié)能的作用。肉制品速凍機(jī)生產(chǎn)商,肉制品速凍機(jī)生產(chǎn)商

隧道式速凍機(jī)介紹

隧道式速凍機(jī)主要有隧道體、蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、料架、不銹鋼傳動網(wǎng)帶等組成。具有原食品美味、方便、健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)、實(shí)惠（錯(cuò)開季節(jié)，提升食品值，創(chuàng)造更高1效益）的優(yōu)點(diǎn)。被速凍的物料放在料架的各層篩盤中或網(wǎng)帶上通過隧道，空氣通過蒸發(fā)器降溫，然后送入隧道中，川流于物料之間使其速凍。隧道式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、運(yùn)行可靠、使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng)、速度快。

①平面網(wǎng)帶式速凍機(jī)：適應(yīng)于肉類、調(diào)理食品、水產(chǎn)品、菜肴、冰淇淋等、為基本通用型速凍機(jī)。

②多功能振動式網(wǎng)帶速凍機(jī)：在通用型平明網(wǎng)帶式單體速凍機(jī)基礎(chǔ)上增設(shè)動態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機(jī)的特點(diǎn)外，同適應(yīng)于顆粒食品單體。

③隧道式預(yù)冷速凍機(jī)：創(chuàng)造性將預(yù)冷、速凍合二為一，節(jié)省能源。適用于高溫入貨、熟食降溫產(chǎn)品等。

④隧道式多層網(wǎng)帶速凍機(jī)：適用于占地面積小、時(shí)間較長的產(chǎn)品。

⑤隧道往復(fù)式速凍機(jī)：適用于占地面積小、時(shí)間較長以及過程需要在加工的產(chǎn)品。

⑥隧道式板帶速凍機(jī)：適用于水產(chǎn)品速凍。肉制品速凍機(jī)生產(chǎn)商,肉制品速凍機(jī)生產(chǎn)商

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