烤箱的需求量現(xiàn)在很大，所以生產(chǎn)烤箱的廠家也有很多，我們來(lái)看看家用烤箱什么牌子好吧。答案是新麥烤箱，這是全球好的品牌的烤箱品牌。新麥烤箱不但質(zhì)量非常好，外觀也是非常的時(shí)尚，就是價(jià)格有點(diǎn)貴。選購(gòu)新麥烤箱是沒(méi)有后顧之憂(yōu)的。

國(guó)內(nèi)烤箱市場(chǎng)被發(fā)掘遲而新麥入市早，故以其天然優(yōu)勢(shì)享受了很長(zhǎng)一段時(shí)間的市場(chǎng)紅利。期間通過(guò)自己努力開(kāi)拓了烤箱市場(chǎng)在線(xiàn)下銷(xiāo)售在線(xiàn)上銷(xiāo)售新的商業(yè)模式，培育了國(guó)內(nèi)新一代烘焙愛(ài)好者和打造了初期的家庭烘焙氛圍，同時(shí)也見(jiàn)證了烤箱市場(chǎng)的鼎盛繁榮時(shí)期。

作為國(guó)內(nèi)早期發(fā)展的烤箱品牌，新麥烤箱25年來(lái)一直專(zhuān)注研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售電烤箱產(chǎn)品，推出了多款臺(tái)式電烤箱、嵌入式烤箱以及一系列廚房家電和烘焙工具，并迅速占領(lǐng)家庭烘焙的品牌榜首。近年來(lái)，隨著市場(chǎng)環(huán)境的轉(zhuǎn)變，用戶(hù)需求的變化，如何坐享烤箱紅利到現(xiàn)在針對(duì)市場(chǎng)變化迎來(lái)品牌25年的蛻變，成為新麥現(xiàn)在面臨的重大課題。烘焙效果不同烤箱的加熱會(huì)保留食物中所含有的水份和營(yíng)養(yǎng)成分，食物口感也比較好，微波爐則在加熱過(guò)程中食物本身的水分及營(yíng)養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重，口感自然變差。

早在1993年以前，偉仕達(dá)就已經(jīng)在生產(chǎn)電烤箱產(chǎn)品，只是彼時(shí)'烤箱'僅是一個(gè)舶來(lái)品種，大部分有做電烤箱產(chǎn)品的企業(yè)均以O(shè)EM模式進(jìn)行出口貿(mào)易。為什么不可以把這個(gè)產(chǎn)品放在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售？嵌入式烤箱的散熱也一定要考慮好，建議不要安裝在灶具和冰箱的旁邊，必須要裝在灶具下面時(shí)需距離10cm以上，雖然大部分嵌入式烤箱都是前端散熱，但櫥柜也應(yīng)大于烤箱一點(diǎn)，兩邊和后面都適當(dāng)留出一些距離。為什么不能引進(jìn)西方國(guó)家的這種烘焙飲食文化？有此想法后，公司內(nèi)部迅速調(diào)集專(zhuān)業(yè)研發(fā)和市場(chǎng)人員，結(jié)合國(guó)人飲食習(xí)慣和烹飪喜歡，制造了烤箱，并于1993年以'新麥'電烤箱開(kāi)始在國(guó)內(nèi)探尋烘焙市場(chǎng)。

新麥烤箱和微波爐的區(qū)別

▲為便利而生的微波爐

加熱速度不同

微波爐大家都用過(guò)，很快就能加熱食物，而新麥烤箱就算是烤一個(gè)小餅干都得30分鐘，更別說(shuō)前期準(zhǔn)備工作了，沒(méi)有閑心的還是老實(shí)選擇微波爐或者外賣(mài)吧。

加熱原理不同

新麥烤箱通過(guò)加熱管使得箱體內(nèi)的溫度提高，對(duì)食物進(jìn)行烘烤，而微波爐是通過(guò)磁控管在電源的激勵(lì)下產(chǎn)生電磁波穿透食物，食物內(nèi)的極性分子（水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等）被吸引后快速振蕩使食物加熱

▲微波爐加熱原理

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是：新麥烤箱由外至里的對(duì)食物進(jìn)行加熱，微波爐則是由內(nèi)而外。

烘焙效果不同

烤箱的加熱會(huì)保留食物中所含有的水份和營(yíng)養(yǎng)成分，食物口感也比較好，微波爐則在加熱過(guò)程中食物本身的水分及營(yíng)養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重，口感自然變差。

仔細(xì)檢查

買(mǎi)任何一件東西都不希望買(mǎi)到不好的，烤箱也不例外，買(mǎi)前要仔細(xì)檢查產(chǎn)品元件，旋鈕按鍵是否牢固，插頭線(xiàn)材沒(méi)有破損，箱門(mén)開(kāi)合順暢，五金件沒(méi)有毛刺，手感好等，這都是老生常談，自行注意即可。

安裝

普通的臺(tái)式烤箱直接放置在廚房臺(tái)面上，靠近電源就可以，建議不要放置在塑料桌上，容易溫度過(guò)大導(dǎo)致危險(xiǎn)。

而嵌入式烤箱需要在櫥柜定制前，先選好烤箱，拿到尺寸圖告知櫥柜定制商預(yù)留尺寸；設(shè)置插座時(shí)也建議不要設(shè)置在后面，可以在一旁，因?yàn)榭鞠涔β瘦^大，插頭也很大，只能放在后面時(shí)要額外留出30mm的空間。

本公司所有產(chǎn)品全國(guó)聯(lián)保，一件發(fā)貨，支持貨到付款，同時(shí)現(xiàn)在面向全國(guó)招募代理商，歡迎來(lái)公司參觀洽談，公司報(bào)銷(xiāo)來(lái)回費(fèi)用。

【配送付款】

公司除定制產(chǎn)品外，大部分產(chǎn)品在全國(guó)都設(shè)有倉(cāng)庫(kù) ，所以配送方便快捷；

公司產(chǎn)品支持貨到付款，歡迎咨詢(xún)選購(gòu)。

【關(guān)于售后】

所有產(chǎn)品均享受?chē)?guó)家三包政策，如有質(zhì)量問(wèn)題，非特殊時(shí)期，我們會(huì)在30分鐘內(nèi)派售后。

▲新麥烤箱專(zhuān)用溫度計(jì)

將溫度計(jì)放在烤盤(pán)正中，烤盤(pán)置于烤箱中層，烤箱上下火溫度調(diào)至較高，時(shí)間設(shè)置30分鐘，20分鐘時(shí)查看烤箱溫度計(jì)實(shí)時(shí)溫度，用設(shè)置溫度-實(shí)測(cè)溫度=溫差，國(guó)際溫差30C內(nèi)屬于正常范圍值。

▲檢測(cè)溫度差

越好的新麥烤箱溫度差越小，但一般在選購(gòu)時(shí)我們無(wú)法檢測(cè)，只能買(mǎi)回家測(cè)試或者可以網(wǎng)購(gòu)大品牌，趁著七天無(wú)理由期間測(cè)試（但一般大家都懶得退換……）。

掌握了自家烤箱的溫差，在以后料理時(shí)可以根據(jù)溫差調(diào)整溫度，不至于每次都烤糊還不知道原因。