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發(fā)布時(shí)間:2021-07-07 03:02  

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視頻作者:山東科發(fā)豆制品設(shè)備有限公司







花生芽生產(chǎn)的技術(shù):

1、品種選擇:選擇小?;ㄉ贩N,要用顆粒飽滿、大小一致、無(wú)損傷、發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)、發(fā)芽率高的當(dāng)年產(chǎn)的新種。     2、生產(chǎn)場(chǎng)地:花生芽苗菜生產(chǎn)對(duì)溫度、濕度條件要求較嚴(yán)格,一般不需要光照,但要求空氣新鮮流暢,可采用空閑的客廳或廢舊空閑房等。冬季栽培要用溫室或塑料大棚等能加溫的場(chǎng)所。     3、泡沫箱的規(guī)格:各種規(guī)格的泡沫箱均可,一般選擇長(zhǎng)60厘米、寬40厘米、高25厘米的箱,要求箱底平整,有排水通氣孔。     4、播種:先將種子進(jìn)行淘洗,將浮在水面的秕子、種皮和雜質(zhì)去掉。然后放在20℃的溫水中浸泡12-17小時(shí),中間淘洗換清水1次。在泡沫箱底放一層報(bào)紙,鋪上2厘米厚的潔凈河沙,將浸好的種子均勻的撒在箱內(nèi)沙面上,再在泡沫箱上覆蓋一層黑色塑料薄膜以保溫、保濕、遮光。嚴(yán)格的說(shuō),在豆芽生長(zhǎng)過(guò)程中,隨著豆芽的生長(zhǎng)因小芽、中芽、長(zhǎng)菜的發(fā)熱程度不一樣,間隔時(shí)間淋水時(shí)間應(yīng)不同,這在傳統(tǒng)生產(chǎn)中是很難做到的。箱內(nèi)溫度保持在23-28℃為宜,每天噴水2-3次。     5、栽培管理:播種2-3天后,當(dāng)種芽長(zhǎng)1厘米時(shí),將不出芽的種仁全部剔除?;ㄉ棵绮松L(zhǎng)適溫為18-25℃,夏季要多噴水降溫,冬季要加強(qiáng)保溫。生長(zhǎng)期間每日淋水3-4次,以潔凈的井水為宜,每次淋水量以芽苗全部淋濕,基質(zhì)濕透為度。栽培期間室內(nèi)應(yīng)保持暗淡,不可見(jiàn)光,否則會(huì)使花生芽變綠,影響外觀和口感。



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。淋水的目的是:①補(bǔ)充水分②調(diào)節(jié)溫度③沖走雜質(zhì),這樣對(duì)淋水的多少又有關(guān)系,白天還可以,晚上比較累,人容易產(chǎn)生疲勞,這也是做豆芽本小利大干的不多的原因之一;使用科發(fā)豆芽機(jī)就比較簡(jiǎn)單了,只要到了你設(shè)定值,它就會(huì)自動(dòng)淋水,自動(dòng)停止,周而復(fù)始實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化。嚴(yán)格的說(shuō),在豆芽生長(zhǎng)過(guò)程中,隨著豆芽的生長(zhǎng)因小芽、中芽、長(zhǎng)菜的發(fā)熱程度不一樣,間隔時(shí)間淋水時(shí)間應(yīng)不同,這在傳統(tǒng)生產(chǎn)中是很難做到的。、泡豆:將控凈的黑豆倒入55℃溫水中進(jìn)行溫湯浸種,要不停的按一個(gè)方向快速攪拌,浸種所用的水量為干種子量的二倍??瓢l(fā)豆芽機(jī)械專注豆芽機(jī)生產(chǎn),我們更專業(yè)!