無(wú)土栽培所用的培養(yǎng)液可以循環(huán)使用。配好的培養(yǎng)液經(jīng)過(guò)植物對(duì)離子的選擇性吸收，某些離子的濃度降低得比另一些離子快，各元素間比例和pH值都發(fā)生變化，逐漸不適合植物需要。所以每隔一段時(shí)間，要用NaOH或HCI調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的pH，并補(bǔ)充濃度降低較多的元素。由于pH和某些離子的濃度可用選擇性電極連續(xù)測(cè)定，所以可以自動(dòng)控制所加酸、堿或補(bǔ)充元素的量。但這種循環(huán)使用不能無(wú)限制地繼續(xù)下去。

無(wú)土栽培是用非土壤的基質(zhì),供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)液或完全利用營(yíng)養(yǎng)液的栽培技術(shù)，要求的根際環(huán)境。采用無(wú)土育苗方式培育的幼苗,定植后，因根系發(fā)育好,根際環(huán)境和無(wú)土栽培相適應(yīng)，定植后不傷根，易成活，一般沒(méi)有緩苗期。同時(shí)，無(wú)土育苗還可避免土壤育苗帶來(lái)的土傳病害和線蟲(chóng)害。因此，無(wú)土栽培一定要采用無(wú)土育苗。

深液流法水培蔬菜技術(shù)實(shí)際上就是工廠化生產(chǎn)蔬菜，所產(chǎn)蔬菜不僅不含任何有害化學(xué)物質(zhì)，同時(shí)還具有一定的保健作用；運(yùn)用這項(xiàng)技術(shù)不僅可以生產(chǎn)成品，同時(shí)也可以培育種苗。

無(wú)土栽培是在一定的農(nóng)業(yè)設(shè)施條件支持下，不使用土壤，而使用營(yíng)養(yǎng)液對(duì)作物進(jìn)行灌溉的一種栽培技術(shù)。營(yíng)養(yǎng)液的使用代替了土壤為作物提供營(yíng)養(yǎng)、水分、氧氣，讓作物正常的生長(zhǎng)，所以也叫營(yíng)養(yǎng)液栽培。無(wú)土栽培不需要使用土壤就可進(jìn)行栽培，將蔬菜等作物栽培在盛飯營(yíng)養(yǎng)液的裝置或者充滿營(yíng)養(yǎng)液的草炭、椰糠、巖棉等基質(zhì)形成的栽培床上，他擺脫了人類種植業(yè)對(duì)土壤及大自然的依賴，是一種技術(shù)上的大膽創(chuàng)新。使用到的都是先進(jìn)的設(shè)施、設(shè)備，新的技術(shù)及基質(zhì)材料，能夠不跟不同需求的作物合理科學(xué)的調(diào)節(jié)創(chuàng)造適合作物生長(zhǎng)的環(huán)境，能夠有效提高產(chǎn)量及品質(zhì)。無(wú)土栽培是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高新技術(shù)，是現(xiàn)代設(shè)施栽培新技術(shù)。

無(wú)土栽培的蔬菜是以人工創(chuàng)造的作物根系生長(zhǎng)環(huán)境取代土壤環(huán)境，它不僅能滿足作物對(duì)養(yǎng)分、水分、空氣等條件的需要，而且對(duì)這些條件要求加以控制調(diào)節(jié)，，更好的促進(jìn)植物光合作用，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合成量比土壤栽培多且快，以促進(jìn)作物更好地生長(zhǎng)，并獲得較好的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)于生殖生長(zhǎng)平衡。無(wú)土栽培的蔬菜通常生長(zhǎng)發(fā)育良好，高產(chǎn)量，品質(zhì)更佳。