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發(fā)布時(shí)間:2020-12-20 04:16  
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【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】
浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應(yīng)用,年產(chǎn)值3000多萬(wàn)元。
茶青萎凋至適當(dāng)程度即以高溫炒青破壞葉中酵素活性停止發(fā)酵的繼續(xù)進(jìn)行,并可除去鮮葉中的臭青味,而鮮葉亦因水分的蒸散而便于揉捻。
【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線(xiàn)等系列100多個(gè)品種。
茶葉機(jī)械的使用,給我們制造出更好的茶葉提供了更大的方便,現(xiàn)在隨著各種不同的發(fā)展,各種茶葉機(jī)械也在不斷的更新,現(xiàn)在我們就來(lái)用茶葉機(jī)械辨別一下新茶還是已經(jīng)泡過(guò)的舊茶,到底怎樣就會(huì)更好的發(fā)展,現(xiàn)在就做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。
當(dāng)然,新茶比陳茶要好,這是指一般而言的,并非一定如此。適時(shí)貯藏,對(duì)龍井茶而言,不但色味俱佳,而且還具勝之美。又如烏龍茶,只要保存得當(dāng),即使是隔年陳茶,同樣具有香氣馥郁,滋味醇厚的特點(diǎn)。

【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線(xiàn)等系列100多個(gè)品種。
制茶過(guò)程
采摘是用食指與姆指挾住葉間幼梗的中部,藉兩指的彈力將茶葉摘斷,采摘時(shí)間以中午十二時(shí)至下午三時(shí)前較佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一個(gè)頂芽和芽旁的片葉子叫一心一葉,有的多采一葉叫一心二葉,也有一心三葉。則另有單人式、雙人式采茶機(jī),可利用機(jī)械采茶,既省力且快速。茶葉機(jī)械是科技化、機(jī)械化時(shí)代到來(lái)的成果展現(xiàn),但是機(jī)械操作也存在一定的操作風(fēng)險(xiǎn)。
大家是否經(jīng)??匆?jiàn)茶葉里關(guān)于“青”的名詞?如“殺青”、“做青”、“炒青”等等,而這些作為茶的專(zhuān)有名詞,如若斷章取義地理解,豈不啼笑皆非?
跟著茶葉機(jī)械廠(chǎng)家來(lái)看看這些“青”的正解。
炒青綠茶,后干燥的步驟是炒制干燥。炒青綠茶通常外形光滑、緊結(jié),香氣高揚(yáng)明顯,典型的炒青綠茶就是西湖龍井。
炒青綠茶,可以手工炒,也可以機(jī)械炒,機(jī)械炒青主要有鍋式炒干機(jī)和圓筒式炒干機(jī)。
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