切丁機的用途和設備特點

  諸 城華康機械設備有限責任公司生產(chǎn)制造的切丁機主要用途：將凍肉塊(零下3-6度)、肉渣、人體脂肪等原料切割成肉丁。采用提升環(huán)境衛(wèi)生設計方案、外殼、切割刀柵均采用不銹鋼板材做成，切割刀采用雙刃切割，工作中，是肉類生產(chǎn)加工中的必需機器設備。凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團餐，學生營養(yǎng)餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，中央工廠，企業(yè)食堂等。 特點：1、調(diào)節(jié)薄厚切割旋紐，可對擺桿開展無極變速，以考慮不一樣切割后的規(guī)定 2、采用預工作壓力設計方案，確保在切割全過程中肉丁小塊勻稱 3、能將-3-4攝氏的凍肉一次性切割成肉丁 應用領域：適用肉類食品制造廠、餐飲管理公司等。藕切條機廠商

凍肉切丁機的工作原理

  諸城市華康機械設備有限責任公司生產(chǎn)制造的切丁機商品遠銷中國各省，大家已經(jīng)有著各種機械加工制造機器設備，凍肉切丁機能考慮不一樣層級客戶的必須。企業(yè)憑著的技術性、精湛的生產(chǎn)加工和檢測儀器、凍肉切丁機靠譜的生產(chǎn)制造加工工藝，嚴實的品質(zhì)保證管理體系和健全的售后維修服務，獲得愈來愈多的顧客。切丁機的維護保養(yǎng)專業(yè)知識實際詳細介紹以下： 1、每一次應用后務必對設備開展清理，肉類食品切丁機尤其是原材料根據(jù)的地區(qū)和安全通道，維持切丁機的整潔。 2、每一次應用后，應仔細查驗全部的激光切割刀具是不是有毀壞或磨鈍，查驗木梳傷口是不是一切正常或毀壞。切丁一次成形、形狀規(guī)則、切面光滑、成形率高，深受外貿(mào)出口單位青睞。每星期 拆卸一次園盤切絲組成刀具和橫切斷組成刀具（拆卸時要謹小慎微，應用常用工具，以防傷手），并舉 行適度的清理。肉類食品切丁機當重新裝配時，切丁機須用無氣味的食材油開展維護保養(yǎng)，安裝前務必在切絲軸和切斷軸 上擦抹上食材油，以確保其拆卸便捷。 3、每兩個星期給傳動齒輪與傳動鏈條滴油一次。 4、各種各樣刀具的刃磨。藕切條機廠商

華康切菜機性能

切菜機性能：切絲、切片、也可切丁、切塊、切餡等。適用于土豆、瓜薯類、咸菜 洋蔥、茄子、蒜末以及咸菜等。藕切條機廠商藕切條機廠商

生產(chǎn)效率:200-300kg/h

配備動力:220v-4  1.1kw

尺寸:400*400*660

本機帶兩把切絲刀, 3mm和6mm（拍時聯(lián)系客服可以調(diào)換規(guī)格）

加工規(guī)則與工作效率

A  加工規(guī)則

1 切片加工時，厚度（1-10mm）可調(diào)。

2 切絲加工時，有3mm，2mm，4mm，5mm，6mm等等

3 切塊加工時，備有10mm*10mm，12mm*12mm【以上刀具還可根據(jù)用戶要求定做】

B工作效率

 視所切菜情況，一般10分鐘可切絲50公斤，如連續(xù)批量生產(chǎn)，則效率更高。

操作調(diào)整

  本機按切絲刀時一定要刀刃向上，刀具有切片刀 切絲刀具和切塊刀組組成。切片刀單獨工作時，可切成片。切實加工時，裝上切絲刀組，可加工成絲，將所切成的絲，再次投入加工

，即可得到小丁即餡。切塊加工時，裝上切塊刀組，一次加工成方條，將方條再次投入加工，即可得到方塊。

  刀具更換調(diào)整。切片加工時，將偏心操作柄側(cè)面的蝶形螺母松開，向里扳動操作柄，所切片變薄，反之則變厚。刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。更換刀組前將蝶形螺母松開，扳動操作柄至里，將要更換的刀組推至到位后，擰緊上方旋轉(zhuǎn)，再將操作柄向外扳動，直到活動板下端緊貼刀組為止，再旋緊碟形螺母即可。