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發(fā)布時間:2021-01-11 13:08  
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微波殺菌的國內(nèi)外研究進(jìn)展
1、微波殺菌的國內(nèi)研究進(jìn)展
科技工作者從70年代展開了對關(guān)于微波殺菌技術(shù)的理論與實(shí)踐研究。1975年,揚(yáng)州diyi食品廠采用微波干燥滅菌法生產(chǎn)乳兒糕,證實(shí)用這種方法生產(chǎn)時間可縮短至3-5min,而且干燥、滅菌和殺蟲同時進(jìn)行,產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量都有很大的提高。
周永昌等用微波處理板鴨制品,常溫下可以延長期架期至3個月。吳暉研究了微波處理對豆腐保鮮期的影響,結(jié)果證明,豆腐經(jīng)微波處理3min,在室溫下可保鮮3天,對照組只能保鮮0.5天。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

頻率高
由上表可以看出微波的微波的頻率很高,周期和頻率乘積恒為一,因此振蕩周期很短。它的頻率由產(chǎn)生微波的電子線路參數(shù)決定的。
根據(jù)實(shí)驗得知,我們需要將微波固體器件、微波電子管替代一般的電子管,用作放大器,衰減器,隔離器。因為頻率越高,損耗也隨之提高,攜帶的信息也越來越豐富。微波傳輸?shù)牟ㄩL跟線度很像,容易被阻斷,所以我們更加需要使用不同的元器件來替換分立的電容器、電感器以及電阻器等。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

焚燒溫度
焚燒溫度是指廢物中的有害成份在高溫下氧化、分解、直至破壞達(dá)到的溫度。一般來說提高焚燒溫度有利于廢物有害物質(zhì)的破壞并可抑制黑煙的產(chǎn)生,但溫度過高不僅加大燃料耗量,還增加了煙氣中氮氧化物的含量。因此,在保證銷毀率的前提下采用適當(dāng)?shù)臏囟容^為合理。廢物中的有害微生物在70~100℃左右大部分不能生存,處理一般短鏈有機(jī)物的焚燒溫度在700~800℃,所以在本方案中爐體溫度能夠滿足此類廢物的焚燒溫度。
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