可傾式攪拌夾層鍋設(shè)備組成

小魚干電加熱熬湯鍋供應(yīng)夾層鍋

小魚干電加熱熬湯鍋供應(yīng)夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

支腳

（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。

（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。

材質(zhì)

 小魚干電加熱熬湯鍋供應(yīng)內(nèi)外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）。

可傾式保溫夾層鍋設(shè)備結(jié)構(gòu)特征小魚干電加熱熬湯鍋供應(yīng)

小魚干電加熱熬湯鍋供應(yīng)設(shè)備結(jié)構(gòu)特征

小魚干電加熱熬湯鍋供應(yīng)設(shè)計(jì)溫度： 143℃

小魚干電加熱熬湯鍋供應(yīng)工作壓力： 0.35Mpa

小魚干電加熱熬湯鍋供應(yīng)具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)?？蓛A式保溫夾層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。

凡是與食品接觸的都是采用的不銹鋼材質(zhì)制造，不管客戶選擇的是碳鋼材質(zhì)還是不銹鋼材質(zhì)。它廣泛的適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)，應(yīng)用場所有食堂、餐廳、食品生產(chǎn)線車間等。

從字面上可以看出它有兩個特點(diǎn)，個是鍋體可以在180度內(nèi)隨意旋轉(zhuǎn)，另外一個是因它帶有保溫夾套，所以鍋中的物料具有保溫性。除此之外可傾式保溫夾層鍋按攪拌方式可以分為帶攪拌和不帶攪拌兩種，其中熱源有電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱。至于選擇哪一種？要根據(jù)客戶要求，要求不同，工藝結(jié)構(gòu)就不同。小魚干電加熱熬湯鍋供應(yīng)3、建議使用350#導(dǎo)熱油，建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次，作時間不長的話可以酌情延長更換時間。

花生入味鹵煮夾層鍋設(shè)備結(jié)構(gòu)

花生入味鹵煮夾層鍋設(shè)備結(jié)構(gòu)

小魚干電加熱熬湯鍋供應(yīng)夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱；夾層鍋30年代，美國發(fā)明了蝶閥，50年代傳入日本，到60年代才在日本普遍采用，而在我國推廣則是70年代后的事了。固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。(a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。(b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。