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發(fā)布時間:2020-12-27 16:52  
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油水分離油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
電加熱油炸機(jī)單機(jī)系列適合于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、中、小型油炸食品加工企業(yè),廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食……等食品的油炸加工,以電為加熱方式操作簡單,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
油水混合油炸機(jī)油不串味、一機(jī)多用 該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營品種。
油條油炸機(jī)



電加熱全自動油炸設(shè)備的特點(diǎn)
電加熱全自動油炸設(shè)備的特點(diǎn):
本機(jī)主體使用不銹鋼制作。
本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
自動出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時間的一致性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
自動上料系統(tǒng),避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過的堅(jiān)果類等)原料時,力度不勻而將油濺出。
適用范圍:
適合炸制各種食品,特別是對油炸過程中掉渣較多的食品,如面食、掛糊食品、海產(chǎn)品等。
油炸機(jī)
此設(shè)備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以電、煤為加熱源,操作簡單、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設(shè)備由手動起吊系統(tǒng)、產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成,內(nèi)部采用先進(jìn)的油水混合技術(shù),徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀、堅(jiān)固、耐用。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘?jiān)槐粺?,從而抑制了油的大量浪費(fèi)。
適用范圍:肉串、魚類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片、肉塊、薯?xiàng)l、薯片,花生米、蠶豆、蔬菜等。
采用油水混合技術(shù),自動過濾殘?jiān)?,可延長換油周期,大大降低用油成本。
整機(jī)采用不銹鋼材料,工藝精湛、堅(jiān)固耐用。
采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。
采用自動控溫,分離劣質(zhì)油,易清洗維修方便。
設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。
油炸機(jī)用途特點(diǎn)
用途:
適用于豆類、膨化類等多種食品的炸制。
特點(diǎn):
高低溫油結(jié)構(gòu),殘?jiān)粫粺埂?/span>
智能數(shù)顯溫控器自動控制溫度,***美觀。
兩端可拆卸結(jié)構(gòu)有利于加熱管內(nèi)煙垢的清除。
氣動出料裝置:自動出料,快慢可調(diào)。
自動攪拌裝置:炸制定時裝置,可加裝循環(huán)過濾裝置。
該機(jī)為直接燃煤浸管結(jié)構(gòu),升溫速度快,使用維護(hù)成本較低,普遍得到用戶青睞。