韭菜種植簡單方法

韭菜在一年中的夏秋春季節(jié)均可播種，在韭菜種植方法中首先是先將種子催芽，稀松的土壤準備，入栽后及時清除雜草，表面覆蓋一層薄土，第二年開始加強水肥管理，這樣就可以讓韭菜產(chǎn)量變得更高。

1、種植季節(jié)

韭菜一般可以在春秋夏季均可種植，春季種植的話宜早不宜晚，夏季種植的時候播種量要比春季大三分之一左右，秋季種植的話要比春季大一倍，主要以秋季和春季種植為主，也是產(chǎn)量的季節(jié)。

2、選取種子

種植韭菜的話一般選擇飽滿充實的種子，然后放入滴加營養(yǎng)液的清水里，放置3～5天，保持良好的通風環(huán)境，處于蔭蔽處，大概5天左右即可發(fā)芽。

3、土壤配制

種植韭菜的土壤一定保證土壤的滲水性，一般選用腐殖土，園土，塘泥，細沙按照3:1:1:1的比例混合配制，然后施加少量的腐熟的農(nóng)家肥溶液，澆入適量的水即可。

4、栽培定植然后將發(fā)芽后的種子分別撒入土壤中，也可以過密種植，并且上面一層薄土，入栽后輕輕壓實，及時澆入水分，保持土壤濕潤。

韭菜種子怎么種，韭菜播種的方法與養(yǎng)護管理

韭菜是非常生活化的一種蔬菜，如果不想每次都去外面購買韭菜的話，也可以自己在家中栽種韭菜。韭菜種子怎么種呢？韭菜比較適合在春天播種，在播種之前要適當?shù)拇哐?，只要播種養(yǎng)護的得當，很快就能收割自己養(yǎng)的韭菜了。

一、韭菜種子的播種方法

1、選擇時間

雖然韭菜一年四季都可以播種，但適合在春秋兩季播種，春季在3～5月份，而秋季在8～9月份，平均氣溫在15～18℃。南方地區(qū)和北方地區(qū)由于氣候不同，所以要看具體的溫度來選擇播種時間。

2、浸種催芽

首先將韭菜種子放在陽光下晾曬1～2天，然后將其放在40℃的溫水中攪拌，撈出洗凈之后將其浸泡在30℃的水中8～10個小時，并放在18～20℃的溫度下催芽，等到種子的胚根伸出的時候就可以進行播種了。

3、合理播種

韭菜種子怎么種呢？直接將韭菜的種子播撒在準備好的土壤中，然后在種子上面覆蓋一層薄土，并澆灌足夠的水，之后再覆蓋上一層塑料薄膜用以保溫保濕即可。

4、養(yǎng)護出苗

如果是盆栽的韭菜的話，將其凡在有散射光的地方養(yǎng)護，一般一周就能夠出芽的。如果是地栽的韭菜就要注意土壤的干濕程度，一般也是1周左右就能夠出芽，等到70%的種子出芽后，就將塑料薄膜給揭掉。

韭菜的種植技術(shù)

韭菜適應(yīng)力較強。在春、秋、冬三季都可以進行種植。但是在種植的時候，還是春秋兩個時節(jié)種植韭菜的存活率更高。

韭菜在種植時候?qū)ν寥赖倪m應(yīng)力較強。所以在種植的時候不需要對土地進行選擇。不過為了韭菜可以更好的生長，種植的時候是選擇離水源較近的地方。這樣方便澆水一些。

在土壤選擇好之后就要對土壤進行一次深翻了。這樣可以增加土壤的通透性。使得韭菜可以更好的生長。在將土壤深翻之后就可以給土壤濟寧施加基肥了。在施肥的時候還是使用催熟的有機肥或者是農(nóng)家肥，來進行施肥。這樣更加有利于土壤對養(yǎng)分的吸收。在將土壤施肥之后就可以對土壤進行整平，挖排水溝了。

韭菜的主要功效

1、補溫陽 韭菜性溫，味辛，具有補起陽作用，故可用于、、等病癥; 2、增進食欲 韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油，具有增進食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益于增進健康。 3、健胃消食 韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，能幫助人體消化。韭菜不但可預防習慣性和，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。 4、散瘀 韭菜有散瘀、、的功效，有益于人體，防治、、。 5、殺菌 韭菜所含的硫化合物有一定殺菌的作用，可抑制綠膿、痢疾、、大腸和金黃色葡萄菌。 6、散寒 韭菜性溫熱，女性常吃韭菜可以散寒，，但是哺乳期婦女禁用，有回乳的作用。