亞和次氯酸分別存儲在單獨的容器中，然后注入二氧化氯發(fā)生器中，在其中發(fā)生反應(yīng)并生成二氧化氯。酒精的作用可行的解釋是蛋白質(zhì)的變性。這種機理得到了以下觀察結(jié)果的支持：無水乙醇（一種脫水劑）比酒精和水的混合物具有比較少的作用，因為在水484、485的存在下蛋白質(zhì)的變性速度比較快。

蛋白質(zhì)變性還與以下觀察結(jié)果：酒精破壞了大腸 486的脫氫酶，乙醇增加了產(chǎn)氣腸 487的滯后相，并且通過添加某些氨基酸可以逆轉(zhuǎn)滯后作用。據(jù)信作用是由分裂所需要的產(chǎn)物的產(chǎn)生引起的。在許多應(yīng)用中已經(jīng)證明了和微生物的作用。酸性氧化電位水生成器可生產(chǎn)出一種綠色且的該器比傳統(tǒng)化學(xué)試劑得多，可方便地用于很多應(yīng)用中。它對多種有害微生物（包括諾，結(jié)腸，0-157沙門氏菌）具有很強的能力，不需要其他，從而清掃了混合和麻煩的風(fēng)險。

使用次向水中添加的鈉量通常不酸性氧化電位水生成器會顯著影響水質(zhì)，因為在相對較低的氯濃度下（通常<10 ppm）可實現(xiàn)。在水回用系統(tǒng)中，鈉的添加可能相當(dāng)可觀，其中水中的鈉濃度逐漸增加。次氯酸鈣為白色粉末或，因此應(yīng)先溶于水，然后再注入處理過的水中。次氯酸鈣的溶解度不高，因此在軟水或中硬水中溶解性比較好。

其實電解水有多種形式。純凈的次氯酸（HOCL）為pH中性（pH 5.5）a.k.a.超氧化水。在“超氧化水”的早期發(fā)展中，電解槽只能產(chǎn)生少量的HOCL，保質(zhì)期有限。HOCL是有電流通過的水，從而產(chǎn)生含氧水。這是一個電化學(xué)（或氧化還原）過程。具體來說，這是一個電解過程。這種氧化還原過程也稱為電化學(xué)活化（ECA技能）。

這是一個比較普遍的誤解，即堿性水是實現(xiàn)良好健康的關(guān)鍵，即使沒有很多可信的證據(jù)支持堿性水的健康益處或安好性。商人依靠個人鑒定和研究來使得堿性水成為一種的，可以或逆轉(zhuǎn)包癥在內(nèi)的許多退化性，增加能量水平過程。是沒有科學(xué)證據(jù)可以證明這些主張是正確的。堿性水狂熱者不只是地使得了堿性水的益處，而且在蒸餾（D）和（RO）時都。他們認為，飲用DRO水實際上是有害的，因為它可能呈微酸性。