黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。做法是，安排幾十名全民所有制員工主持食堂工作，廚房設(shè)備簡單老化，就餐場所裝修簡陋，廚師未受過專業(yè)訓練，清潔水平低，菜品以大鍋飯為主，餐單變化少而且不講究營養(yǎng)構(gòu)成。

客人到店點餐并付款要求送餐的按以下流程操作：送餐時，統(tǒng)計送餐所用餐具，并填寫外賣餐具統(tǒng)計表，菜品全部準備好之后，檢查餐具、用具是否全部齊備，并及時用餐。根據(jù)與客人協(xié)調(diào)的收餐時間，到收銀處領(lǐng)取客人押金，并及時收回餐具，退客人押金的同時，核對外賣餐具統(tǒng)計表，并收回客人手中的押金單。送達后，請客人在外賣餐具統(tǒng)計表上簽字確認，并與客人協(xié)調(diào)收餐時間。根據(jù)與客人協(xié)調(diào)的收餐時間，到收銀處領(lǐng)取客人押金，并及時收回餐具，退客人押金的同時，核對外賣餐具統(tǒng)計表，并收回客人手中的押金單。將餐具送回廚房，押金單交回收銀處。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。各類學校團體膳食各類大學、各類中學、各類小學的團體膳食構(gòu)成了所謂的“學生營養(yǎng)餐”。

各類企業(yè)團體膳食:企業(yè)是從事生產(chǎn)、交換、消費等經(jīng)濟活動的實體。各類企業(yè)的團體膳食（商務(wù)）在團膳市場構(gòu)成中占有重要地位。

事業(yè)單位團體膳食事業(yè):單位是指沒有經(jīng)營收入，由國家經(jīng)費開支，不進行經(jīng)濟核算的文化、教育、衛(wèi)生……單位。事業(yè)單位的團體膳食是團膳市場不可忽視的領(lǐng)域。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢幫助餐飲業(yè)商家取得成功。

課程后，黃小遞創(chuàng)始人黃獻興也會上臺作關(guān)于黃小遞如何幫助餐飲小白快速成長，成為外賣連鎖品牌的主題分享。正如黃小遞外賣課堂的初衷，做“餐飲電商孵化器”，終的目的是為了幫助中小型餐飲商戶快速跟上餐飲界的時代潮流，與黃小遞共同進步發(fā)展。