豬屠宰流水線屠宰設備豬屠宰流水配件

1、檢疫證檢測要求活豬入廠時盡量對運輸車輛進行消菌sha菌，由品檢工作人員逐車對活豬進行檢查，要求檢查檢疫證是否與活豬實際個數(shù)相一致；13屠宰車間slaughteringroom自致昏放血到加工成二分體的場所。要求核查檢疫證、車輛消菌sha菌證、非區(qū)確認是否合情合理有效。活豬檢疫證后，由品檢工作人員按4.1條原文中的要求進行檢測，消費者填完質(zhì)量檢測報告，品檢工作人員填完活豬接納檢測結(jié)果通知單。2、接納生產(chǎn)線工作人員根據(jù)活豬接納檢測結(jié)果通知單，將活豬進行等級劃分，并按等級或類型分別進行秤重，秤重結(jié)束，按照賣豬戶豬的品種或規(guī)格、黑花豬的不一樣分別標示入圈。

2.0.19清除區(qū)hygienicarea體生產(chǎn)加工、修整，心、肝、肺生產(chǎn)加工，存儲配送間，等級劃分和計量檢定等場所。2.020CO2致昏機CO2stunningmachine采用二氧化碳的方式將活豬致昏的機械設備。2.021底壓高頻電致昏機lowvoltagehighfrequencystunningmachine采用底壓高頻率的方式，將活豬至昏的機械設備。2.0.22預清洗機械prewashingmachine在浸燙和削皮前，對豬屠體進行清除的機器設備。5KW4、額定電壓：380VAC5、控制電壓：24VDC6、外形尺寸：L×1040×3980mm。2.0.23隧道施工式蒸氣燙毛steamscaldingtunnel豬屠體由吊鏈懸掛系統(tǒng)在帶式輸送機上依據(jù)蒸氣燙毛隧道施工。

4.2.3高鐵線路卸豬站口有效長度不能低于40m，站口面應高導軌面1.10m。生豬由水路運情況下，需設相對性卸豬海港。4.2.4卸豬站口附近需設工程竣工驗收間，電子地磅周邊盡量設置防護欄，磅坑內(nèi)要設地漏防臭。4.2.5待宰間應符合下列規(guī)定：1用于宰前檢驗的待宰間的容量宜按1.0～1.5倍班宰量計算（每一個班按7h屠宰量計）。每頭豬占地面積（不包含待宰間內(nèi)趕豬道）宜按0.6～0.8㎡計算。1、檢疫檢驗要求生豬進廠時必須對運輸車輛進行消毒，由品管人員逐車對生豬進行檢查，要求檢查檢疫證是否與生豬實際頭數(shù)相符。待宰間內(nèi)趕豬道寬不能低于1.5m。

1用于宰前檢驗的待宰間的容量宜按1.0～1.5倍班宰量計算（每一個班按7h屠宰量計）。每頭豬占地面積（不包含待宰間內(nèi)趕豬道）宜按0.6～0.8㎡計算。待宰間內(nèi)趕豬道寬不能小于1.5m。2待宰間房子朝向應以夏季空氣流通，冬季陽光照射充足，且應內(nèi)設防水防水防雨的坡屋面。周邊圍墻的高度不能低于10m。寒冷地區(qū)需有防寒機器設備。3待宰間應選用混凝土地面。4待宰間的隔墻可采用墻面或金屬材料防護欄，墻面表層應選用不漏水堅固耐用原料制作，金屬材料防護欄表層應做防銹處理。4出口注冊廠的屠宰與分割車間工程設計除應不低于本規(guī)范對Ⅰ級屠宰車間及一級分割車間的要求外，尚應符合國家檢驗檢疫局發(fā)布的有關(guān)要求和規(guī)定。待宰間內(nèi)地面坡度不能小于1.5%，并坡面流排污溝。5待宰間需要設飲用水槽，飲用水槽須要溢流式口。