常見(jiàn)的酒瓶有陶瓷瓶、玻璃瓶、塑料瓶等，其中陶瓷瓶尤受歡迎。
    在不同的歷史時(shí)期，由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，酒瓶的制作技術(shù)，材料，酒瓶的外型自然而然會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的變化；古代生產(chǎn)制造不是很難由于都是人們自己生產(chǎn)包裝的當(dāng)時(shí)的技術(shù)人力有限所以保存世上很少一部分。故產(chǎn)生了種類繁多，令人目不暇接的酒瓶。按酒瓶的材料可分為:
    天然材料酒瓶(木，竹制品，獸角，海螺，葫菇)?！?br />     陶制酒瓶
    青銅制酒瓶
    漆制酒瓶
    瓷制酒瓶
    玉器，水晶制品
    金銀酒瓶
    錫制酒瓶
    景泰藍(lán)酒瓶
    玻璃酒瓶
    鋁制罐
    不銹鋼飲酒瓶
    袋裝塑料軟包裝，紙包裝容器。

 

      酒瓶的顏色是判斷葡萄酒風(fēng)格的一個(gè)依據(jù)。葡萄酒瓶常見(jiàn)的是綠色，而德國(guó)葡萄酒常采用棕色瓶，透明玻璃則用于甜葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。

　　我們所見(jiàn)到的葡萄酒瓶大都是深色的，如深綠色、棕色等。葡萄酒之所以多為深色，并不是出于審美觀點(diǎn)，而是由葡萄酒的怕光性決定的，深顏色的酒瓶可使葡萄酒免受日光照射，從而使葡萄酒的性能更穩(wěn)定，道理跟夏天人們要戴太陽(yáng)鏡一樣。工藝酒瓶是否完整：完整的玻璃工藝酒瓶包括瓶體、瓶蓋、瓶標(biāo)，一些酒廠采用一次性防偽蓋，打開(kāi)瓶蓋后因其遭破壞而丟棄，收藏者在開(kāi)啟瓶蓋后要將瓶蓋與連接物收好。

酒瓶不僅是酒的載體，也是酒文化的重要體現(xiàn)，酒瓶文化歷史悠久、光輝燦爛、林林總總、蔚為大觀。它作為當(dāng)代文化富有特色的部分，亦必具有諸多價(jià)值： 它集科學(xué)、歷史、藝術(shù)欣賞、經(jīng)濟(jì)于一體，綜合體現(xiàn)出了它的價(jià)值觀。
     ，它具有科學(xué)價(jià)值。它生動(dòng)且不間斷地記錄、證明著歷史的發(fā)展和特征。從某種意義上說(shuō)，文獻(xiàn)資料沒(méi)有陶瓷酒瓶酒具等實(shí)物那樣，生動(dòng)、真實(shí)地記錄社會(huì)發(fā)展的過(guò)程。僅就“真實(shí)”這一點(diǎn)講，中國(guó)歷所有文獻(xiàn)資料，其真實(shí)性，都要受到該時(shí)代政權(quán)的左右和影響。酒精是一種溶劑，對(duì)于鉛、鋁等金屬的反應(yīng)能力較強(qiáng)，所以應(yīng)盡量避免引入這些物質(zhì)，使用無(wú)鉛玻璃和無(wú)鉛陶瓷。

     第二，它具有歷史與價(jià)值。藝術(shù)酒瓶是酒瓶文化的載體。古老的酒瓶是歷史長(zhǎng)河中，直觀、具體的歷史見(jiàn)證和物質(zhì)記載，其本身就是歷史的凝聚與再現(xiàn)。人們完全可以通過(guò)眾多的古陶酒瓶、酒具的形狀和其文化涵載，得以了解該時(shí)期的時(shí)代特征和社會(huì)狀況。

我們通常見(jiàn)到的陶瓷酒瓶顏色主要分為如下幾類：

     1、紅釉系統(tǒng) 包括祭紅、鈞紅、郎窯紅、釉里紅、美人醉、火焰紅、玫瑰紫等，主要是以銅為著色劑；

     2、青釉系統(tǒng) 包括天青、龍泉、豆青、影青、粉青、梅子青、玉青、茶青、冬青、鴨蛋青等，主要是以鐵為著色劑；

     3、藍(lán)釉系統(tǒng) 包括霽藍(lán)、琺藍(lán)、霽青等，主要以鈷為著色劑；

     4、綠色系統(tǒng) 包括翠綠、金星綠、哥綠等；

     5、黑色系統(tǒng) 包括烏金、鐵銹花、無(wú)光黑等；

     6、黃色系統(tǒng) 包括鈦黃、黃、蟮魚(yú)黃、粉黃等