10萬級(jí)食品廠凈化車間浙江飛雨環(huán)境科技有限公司是一家專業(yè)從事空氣凈化工程及設(shè)備研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、安裝、維護(hù)于一體的高新科技企業(yè)，業(yè)務(wù)遍及食品飲料、日用品化妝品、光電光學(xué)、醫(yī)院工程、生物工程、實(shí)驗(yàn)室等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。

浙江飛雨與您分享生物安全柜的注意事項(xiàng)：

緩慢移動(dòng)原則：為了避免影響正常的風(fēng)路狀態(tài)，柜內(nèi)操作時(shí)手應(yīng)該盡量平緩移動(dòng)。

物品平行擺放原則：為了避免物品和物品之間的交叉污染現(xiàn)象產(chǎn)生，在柜內(nèi)擺放的物品應(yīng)該盡量呈橫向一字?jǐn)[開，避免回風(fēng)過程中造成交叉污染。同時(shí)避免堵塞背部回風(fēng)隔柵影響正常風(fēng)路。

避免震動(dòng)原則：柜內(nèi)盡量避免震動(dòng)儀器（例如離心機(jī)、旋渦振蕩器等）的使用，因?yàn)檎饎?dòng)會(huì)使得積留在濾膜上的顆粒物質(zhì)抖落，導(dǎo)致操作室內(nèi)部潔凈度降低，同時(shí)如果在前操作面平衡失敗還會(huì)引起安全柜對(duì)操作者的污染。

不同樣品柜內(nèi)移動(dòng)原則：柜內(nèi)兩種及以上物品需要移動(dòng)時(shí)，一定遵循低污染性物品向高污染性物品移動(dòng)原則，避免污染性高的物品在移動(dòng)過程中產(chǎn)生對(duì)柜體內(nèi)部的大面積污染。

明火使用原則：柜內(nèi)盡量不要使用明火。因?yàn)樵诿骰鹗褂眠^程中產(chǎn)生的細(xì)小顆粒雜質(zhì)將被帶入濾膜區(qū)域，這些高溫雜質(zhì)會(huì)損傷濾膜。無法避免一定需要使用的時(shí)候，宜使用低火苗的本生燈。

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自凈傳遞窗使用方法：

1、物料進(jìn)出潔凈區(qū)，必須嚴(yán)格與人l流通道分開，由生產(chǎn)車間物料通道進(jìn)出。

2、物料進(jìn)入時(shí)，原輔料由配制班工序負(fù)責(zé)人組織人員脫包或外表清潔處理后，經(jīng)傳遞窗送至車間原輔料暫存間；內(nèi)包材料在其外暫存間拆去外包裝后，經(jīng)傳遞窗送入內(nèi)包間。車間綜合員與配制、內(nèi)包裝工序負(fù)責(zé)人辦理物料交接。

3、通過傳遞窗傳遞時(shí)，必須嚴(yán)格執(zhí)行傳遞窗內(nèi)外門“一開一閉”的規(guī)定，兩門不能同時(shí)開啟。開外門將物料放入后先關(guān)門，再開內(nèi)門將物料拿出，關(guān)門，如此循環(huán)。

4、潔凈區(qū)內(nèi)的物料送出時(shí)，應(yīng)先將物料運(yùn)送至相關(guān)的物料中間站內(nèi)，按物料進(jìn)入時(shí)的相反程序移出潔凈區(qū)。

5、所有半成品從潔凈區(qū)運(yùn)出，均需從傳遞窗送至外暫存間，經(jīng)物流通道轉(zhuǎn)運(yùn)至外包裝間。

6、極易造成污染的物料及廢棄物，均應(yīng)從其傳遞窗運(yùn)到非潔凈區(qū)。

7、物料進(jìn)出結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)清理各清包間或中間站的現(xiàn)場(chǎng)及傳遞窗的衛(wèi)生，關(guān)閉傳遞窗的內(nèi)外通道門，做好清潔消毒工作。

10萬級(jí)食品廠凈化車間浙江飛雨環(huán)境科技有限公司是一家專業(yè)從事空氣凈化工程及設(shè)備研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、安裝、維護(hù)于一體的高新科技企業(yè)，業(yè)務(wù)遍及食品飲料、日用品化妝品、光電光學(xué)、醫(yī)院工程、生物工程、實(shí)驗(yàn)室等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。

浙江飛雨與您分享食品凈化車間的基礎(chǔ)要求

首先，對(duì)于食品凈化車間來說，基礎(chǔ)的要求之一就是衛(wèi)生。在這方面，建立恒溫正壓的的空氣環(huán)境對(duì)于避免外界的污染非常重要。但是很多的凈化廠家會(huì)對(duì)衛(wèi)生這兩個(gè)字給予數(shù)據(jù)化，具體表現(xiàn)為凈化車間的凈化量級(jí)和空氣溫濕度的數(shù)字等。其實(shí)大部分的食品產(chǎn)品對(duì)于空氣溫濕度的要求都不是很大，只要在正常干燥的環(huán)境下生產(chǎn)即可，而且對(duì)于凈化量級(jí)，即單位空氣中的含塵量的要求也不高，只要不是在大量灰塵的環(huán)境下生產(chǎn)即可。具體的例子可以參照正規(guī)的家庭式手工作坊。

所以，對(duì)于國(guó)人來說，正常的食品凈化車間只需要達(dá)到正常衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)即可，沒有必要去強(qiáng)求過多的衛(wèi)生量級(jí)。10萬級(jí)食品廠凈化車間

浙江飛雨與您分享食品凈化車間生產(chǎn)人員的消毒

1、在食品凈化車間內(nèi)，生產(chǎn)人員穿的鞋子必須是特l制的，在進(jìn)出食品凈化車間的時(shí)候要記得換；

2、對(duì)于手指甲，必須修理干凈，人的指甲中是含有很多細(xì)菌的；

3、在食品凈化車間內(nèi)生產(chǎn)人員所穿的衣物必須是的，而且必須每天清洗，有條件的話l好每天消毒；

4、在生產(chǎn)人員進(jìn)入食品凈化車間之后，生產(chǎn)期間應(yīng)當(dāng)減少出入的次數(shù)，以免頻繁出入帶入細(xì)菌和微生物；

5、在每次進(jìn)入食品凈化車間前，先仔細(xì)用洗手液吸收，然后換上衣服，再次用消毒液進(jìn)行消毒，后使用吹風(fēng)機(jī)烘干；

6、在食品凈化車間內(nèi)生產(chǎn)期間，如果生產(chǎn)人員的手接觸到了頭發(fā)、衣物、地面等地方，需要及時(shí)進(jìn)行消毒之后方可繼續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)操作。