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發(fā)布時(shí)間:2020-12-07 09:48  
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電磁全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家在高中的運(yùn)用
三峽高中在2012年投資200多萬對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行提檔升級(jí)改造之后,致力于“陽光食堂”“智能化食堂”建設(shè),將配置切菜、炒菜、洗碗消毒等先進(jìn)智能裝備,力爭做到餐飲服務(wù)智能化,全力打造科技化后勤。電磁全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家在炒菜過程中,鍋體自動(dòng)密封保鮮、菜肴營養(yǎng)美味正宗。由于采取鍋的底部、頂部和四周立體交叉封閉式加熱,菜的熱滲透快,成熟快,一盤正常容量的家常菜,炒制時(shí)間短,比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時(shí)間一半。國龍機(jī)械所生產(chǎn)的電磁全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家暢銷全國各地,歡迎新老客戶蒞臨選購!
電磁全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家具有良好的食品加工品質(zhì)
電磁全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家制作出的菜肴成品,色澤鮮亮自然,令人賞心悅目;口感良好,其味道完全能與普通廚師的制作水平媲美,甚至略勝一籌。也正因?yàn)槿绱?,它于普及大眾化?/span>有了電磁全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家以后使中國菜這種以千百年來靠個(gè)人勞動(dòng)和經(jīng)驗(yàn)來保證品質(zhì)為特征的廚藝,在保持原有品質(zhì)的同時(shí),明顯帶上了以智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、商業(yè)化和工廠化為特征的現(xiàn)代氣息,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的結(jié)合。國龍所生產(chǎn)的電磁全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家整體采用SUS304材料制作工藝,保證炒菜做飯不沾不糊,智能溫控技術(shù),使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過程自動(dòng)應(yīng)變。
電磁全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家的特色
3、流線型自動(dòng)攪拌器:采用低阻力大流線形設(shè)計(jì),使炒菜過程中的翻炒幅度大,阻力小,對(duì)菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。
4、強(qiáng)制鼓氣保菜鮮美:在炒菜時(shí)對(duì)內(nèi)膽的菜肴實(shí)施強(qiáng)制性補(bǔ)1氣,讓菜受氣充分,確保菜色鮮亮。
5、隱藏式硅膠型濾氣:隱藏式硅膠嵌入型不銹鋼活性碳濾氣網(wǎng),能有效將炒菜時(shí)的油菜味予以過濾,確保室內(nèi)空氣清新。
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電磁全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家的特點(diǎn)如下
強(qiáng)制鼓氣系統(tǒng)在炒菜時(shí)對(duì)內(nèi)膽的菜肴實(shí)施強(qiáng)制性補(bǔ)1氣,確保菜色鮮亮。通常飯店里的大廚炒出的菜顏色都很鮮艷,主要是他們炒菜時(shí)一般不用鍋蓋,使鍋內(nèi)的菜不缺氧氣,再加上大廚在不停地翻炒,甚至把菜拋得很高,其目的是就是讓菜受氣充分,確保菜色鮮艷。電磁全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家基本實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)炒鍋的功能,又綜合吸收了一些新型廚具的優(yōu)點(diǎn),并具有獨(dú)特的功用和優(yōu)勢(shì)。電磁全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家容器內(nèi)部表面經(jīng)鏡面拋光處理,外部表面根據(jù)客戶的要求,可拋光、磨砂或噴砂等多種處理方式,符合GMP規(guī)范的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)