鍍鋅冷凍盤廠鍍鋅冷凍盤廠304不銹鋼冷凍盤上口內(nèi)徑380*480*30mm 下口內(nèi)徑360*460*30mm（客戶如果覺得這些參數(shù)不是所需的，我們可以根據(jù)客戶的情況定制參數(shù)）在技術(shù)細(xì)節(jié)上，我們的不銹鋼鍍鋅冷凍盤廠鍍鋅冷凍盤廠冷凍盤采用0.8mm304材質(zhì)不銹鋼板制作；上口采用三角沿，滾焊處理，雙面加強(qiáng)型冷凍盤主用于食品車間肉食品的冷凍。4、符合國(guó)際環(huán)保法規(guī)，廣范用于機(jī)械、化工、紡織、食品、物流等行業(yè)。可重載5kg的重量，龍祥承攬各種食品加工企業(yè)的安裝工程，并承接整套廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)制造與安裝。 多年來，我廠以高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的社會(huì)信譽(yù)，樹立了＂誠(chéng)信務(wù)實(shí)＂的品牌形象，并獲得了廣大用戶的一致好評(píng)。歡迎新老客戶前來訂購(gòu) 

                                                       鍍鋅冷凍盤廠鍍鋅冷凍盤廠冷凍盤作為現(xiàn)在各種肉類、魚類等食品加工為常用的物件之一               因此在選材的時(shí)候就要特別的慎重，目前市場(chǎng)上的冷凍盤主要有兩種：一種是以不銹鋼為材料的制作的，另一種是由塑料為材料制作的。為什么現(xiàn)在主要使用這兩種材料？

  冷凍盤在進(jìn)行選材的時(shí)候，考慮到它本身基本上是在低溫冷凍的環(huán)境中使用，所以要求材料必須能夠耐低溫，并且在低溫下不會(huì)出現(xiàn)變形。但是，我們每次都發(fā)現(xiàn)，使用過后的冷凍盤都會(huì)有很多的污漬，這樣的污漬很容易滋生，有嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，會(huì)使鍍鋅冷凍盤廠鍍鋅冷凍盤廠冷凍盤造成腐蝕，那么，我們?cè)谌粘５纳钜绾芜M(jìn)行安全的清洗和消毒呢。第二，主要是因?yàn)轸~、肉等食品都含有大量的水分，并且這些水分中含有各種的物質(zhì)，這些物質(zhì)有一定的腐蝕性，因此材料必須具有耐腐蝕的特點(diǎn)。第三，材料還要容易清洗，因?yàn)樵谑褂玫臅r(shí)候，魚、肉等內(nèi)部的液體很容易附著在盤子上，因此要容易清洗。

  經(jīng)過行業(yè)內(nèi)的多年使用篩選，發(fā)現(xiàn)就是塑料、不銹鋼這兩種材料為符合。但是現(xiàn)在使用不銹鋼的較多，因?yàn)椴讳P鋼的使用壽命更長(zhǎng)，更加不容易損壞，并且比塑料更加耐低溫。但是塑料冷凍盤比不銹鋼的便宜，所以現(xiàn)在市場(chǎng)上基本就是這兩種材料的。鍍鋅冷凍盤廠鍍鋅冷凍盤廠 

                                                          鍍鋅冷凍盤廠鍍鋅冷凍盤廠冷凍盤在扇貝加工中的應(yīng)用

  扇貝作為一種主要的海洋漁業(yè)資源通常制作成鮮冷貝柱，鮮冷貝柱也是現(xiàn)在市場(chǎng)上比較受歡迎的產(chǎn)品。那么鮮冷貝柱是怎樣加工出來的呢？這就需要用到一樣主要的工具：冷凍盤。

  1、我們?cè)趯?duì)扇貝進(jìn)行加工之前要做的就是將扇貝清洗干凈，將扇貝的內(nèi)臟去除，然后必須使用干凈的海水進(jìn)行漂洗，但記住不要漂洗時(shí)間過長(zhǎng)，這樣才能保證扇貝的原汁原味。

  2、然后將貝肉分成大小不同的等級(jí)，然后就要用到了我們的冷凍盤了，將貝肉裝在盤內(nèi)，在零下28℃的低溫下進(jìn)行速凍。此外，在進(jìn)行速凍的過程中還要進(jìn)行二次澆水。

  3、當(dāng)速凍完成之后下一步就是進(jìn)行脫盤操作，當(dāng)溫度低于零下15℃就可以脫盤。

  4、脫盤后的貝肉就需要鍍上一層冰衣處理，使得貝肉看起來光滑、平整、透明。

  5、后一步就是進(jìn)行包裝冷藏，冷藏是注意要使冷藏溫度保持在零下18℃。 鍍鋅冷凍盤廠鍍鋅冷凍盤廠

                      鍍鋅冷凍盤廠鍍鋅冷凍盤廠不銹鋼冷凍盤作為現(xiàn)在各種肉類、魚類等食品加工為常用的物件之一，因此在選材的時(shí)候就要特別的慎重，目前市場(chǎng)上的不銹鋼冷凍盤為什么現(xiàn)在以不銹鋼為材料的制作的，

 鍍鋅冷凍盤廠鍍鋅冷凍盤廠不銹鋼冷凍盤在進(jìn)行選材的時(shí)候，考慮到它本身基本上是在低溫冷凍的環(huán)境中使用，所以要求材料必須能夠耐低溫，并且在低溫下不會(huì)出現(xiàn)變形。衛(wèi)生潔凈，可裝肉類、水果、干果類、藥品類，可疊放至10層以上。但是塑料冷凍盤比不銹鋼的便宜，所以現(xiàn)在市場(chǎng)上基本就是這兩種材料的。不銹鋼冷凍盤是一種盛放冷凍食品如肉類、水產(chǎn)品等餐飲行業(yè)必備的容器，在食品存儲(chǔ)、保險(xiǎn)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)使用量非常的巨大。目前國(guó)內(nèi)的不銹鋼冷凍盤生產(chǎn)多為作坊式人工加工方式。即：一人旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，螺桿倒動(dòng)主壓模板提升運(yùn)動(dòng)，待主壓模板提升到規(guī)定高度之后，另一工人將金屬板放入模具，再由4個(gè)壓模工人分別轉(zhuǎn)動(dòng)長(zhǎng)邊壓模板和短邊壓模板壓下凍盤模具的長(zhǎng)邊和短邊，一個(gè)凍盤的加工工序需要6個(gè)人協(xié)同工作才能完成